青菜の麻婆豆腐

　青菜の麻婆豆腐（木綿豆腐、豚挽き肉、大根の葉、シラタキ、シメジ、卵、里芋）
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

　「麻婆豆腐」は美味しいのだが、野菜が少ない気がして、大根の葉なんぞを加えてみたところ、どうにも出涸らしの茶っ葉みたいになってしまった。ダメだこりゃあ。

　昨日は、終日凍えるような、寒いいち日だった。エアコンを入れても足元は寒く、夜になって雨が降ったりとパッとしなかった。それで自転車で闊歩。いや闊走か？　耳がねえ、寒くていけない。ヘアバンドの兄貴みたいな耳当てをして、その上から帽子といった妙な姿でも、冷たいよりは良いさと、ヘッチャラで外出。こんなことも恥ずかしく無い年となったのだ。どのくらい冷たいかと言うと、放っておくと、霜焼けになるのだ。

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