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夏の麻婆丼弁当/ハマっています。

2020年07月31日 | 田舎生活の衣食住
 麻婆丼(島豆腐、ナス、ゴーヤ、豚挽き肉、生姜、ニンニク、青ネギ)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)






 「セブンイレブン」の「四川風麻婆丼」に触発されて、早速拵えた。まっ、プロ並みとはいかんかったが、それなりの味。豆板醤を多くしたので、辛い、辛いだが、天候が鬱陶しいので、身体がシャキッとする。
 ナス、ゴーヤは家で採れた物なのだよー。ゴーヤも新鮮だで、苦味少なめ、ナスも新鮮だで、灰汁が出ない。

 怖がりでね、子どもん頃からお化け屋敷もダメ。いい大人になっても電気を消して眠れなかったくらい。ホラーのテレビ番組など以ての外で、そのCMが突如流れただけで震え上がっていたものだった。
 それがこの数カ月、ハマってしまったのだ。
 一体自分に何があったのだろうか? 歳を取ると、怖い物も少なくなるのだろうか? それとも五感とか色々鈍くなっているのかもよ。ふっしぎ~。






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