舞茸焼きそば弁当／これが老化？

　舞茸焼きそば（舞茸、生姜、ゴーヤ、タマネギ、モヤシ、ニンジン、納豆）
　黄身返し卵焼き
　コールスローサラダ（キャベツ）

　豆板醤で、辛い辛い味付けにした、野菜いち日分超えの「焼きそば」弁当。何せ、舞茸ひとパック、モヤシひと袋、納豆ひとパック、ゴーヤ一本、タマネギ一個、ニンジン、生姜は適宜。
　こんだけの具入りなのだ。
　「黄身返し卵」ってのはあるけれど、「黄身返し卵焼き」は偶然でけた。見事な反転。「黄身返し卵」は、卵の殻に針で穴を開けて、卵を布巾などで包んで、ぶん回す。良い表現方法が分からないのだが、長細く包んで（昔のキャンディの包み紙風）、外側にクルクル回して、それを解くように手前に戻す。これを気が遠くなる程繰り返すとでけるらしい。
　チャレンジしたことはあったが、手が疲れてもまだまだ回しが足りなかったようで、綺麗にでけなかったので、諦めた。
　
　睡眠時間が短いため、うたた寝をしてしまう。これが大変にいけないのだが、落ちる。正にそんな感じなのだ。数分か数十分の眠りなのだが、起きた瞬間、今いつなのか？　何時なのか？　検討がつかない。時計を見て12時間間違えたこともあった（笑）。まあ、すぐに理解できるのだが、昨日、一体月曜なのか？　火曜なのか？　を、不意に忘れていた。
　なんだかなあ。

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