老舗料亭の懐石料理を 2

●老舗料亭の懐石料理を　　2

料亭望洲楼でのお斎が始った。
涼しげな簾のランチョンマット、海老の入った先付けと
鮮やかなグリーンのお絞りが配られた。

キノコの吸い物
品のよい薄味でさすが料亭の味と思わせる

お造りが出て来た
素材の新鮮さと味の確かさに舌鼓

焼き魚に伽羅蕗が添えられて、