2.活魚の美舟なのに、

2.活魚の美舟なのに、



最初に出されたのが、お造り、そして白身魚と野菜の料理、次は魚でしょうね？
それとも海老・蟹かな？と思っていたら・・・


ダイコンと豚の角煮、豚肉と海老の料理が運ばれてきた。


では次だろう!　
煮魚かな？


魚ではなかった、少し品の良い海苔で包んだ大和芋、茶碗蒸し、
たこめしの小さなお釜、デザートは地元蜜柑の寒天で
終わってしまった。。

師崎名物
地元で古くから伝わっている漁師料理が”崎っぽ料理”。
そのメンバーである美舟なのに、崎っぽの、さかなの料理がない！

味も悪くないし、見栄えも良いが、

活魚を求めてやって来たのに、
少々がっかりだね。