吉良 東角園の銘菓 2 2015年01月26日 05時42分12秒 | うまいもの情報 吉良 東角園の銘菓 2 江戸時代中期、高家職だった吉良氏が3代にわたって書きつづけたきらら日記を イメージして和洋折衷菓子 きらら日記 菓子に刻まれている ト一は上野介氏の茶人名だそうです