ちょっとだけ春が来た

庭に春が来ましたよ。


カラシナの葉っぱ。３月末ぐらいには菜の花と同じ花を咲かせます。種は粒マスタードの原料です。





野蒜（ノビル）。野生のネギです。春先に根茎（ラッキョウみたいな形）を掘り起こして生のまま酢味噌で食べるとちょっと辛くて美味しいビールのつまみに。



スノードロップが咲きました。庭では一番早く咲く花です。







ふきのとうが出ました！食べるのが楽しみです(笑)。





本格的な春ももうすぐですね～。