僅かな青空、遥かな青空

梅雨の晴れ間の、僅かで遥かな青空！


気温はそんなに高くないし、もう、夏が終わるまでこんな天気でこんな気温で済んでくれないかな～。
あー、青空を見ると、どっかに遊びに行きたくなっちゃうよ(笑)。
でもね、梅雨は僅かな晴れ間に庭の手入れをサボると、大変なことになっちゃうの（汗）。



「マツバギク」が満開です。
蜜源じゃないのか・・・マツバギクには蝶が来ないのね。



ハーブの一種「オレガノ」。乾燥して粉砕した葉っぱがスーパーなどのスパイス売り場で売られています。
こんな綺麗な花が咲くんですよ。
シソ科のハーブで、ホームセンターでも苗が手に入ります。陽当たりが良くて風通しが良い場所で育てると香り高く育ちます。
この、花の季節が最も香りが強くなります。スパイスとして利用する葉っぱは、生の葉でも乾燥した葉でもよく、特に肉料理やトマトソースに良く合いますよ。
ミートソースパスタやハンバーグにベストマッチ！！
他に、室温で軟らかくしたクリームチーズに生葉のみじん切りと少量の塩・コショウを混ぜて冷蔵庫で冷やすと、美味しいおつまみになりますよ～♪
葉っぱのハーブティーは神経を鎮めて安眠を促す効果があるそうですが、妊娠中には服用を避けましょう。
根が広がって、よく殖えます。種でも簡単に殖えますよ。
半日陰でも栽培可能です。但し、高温多湿には弱いので注意！お店によっては「ワイルドマジョラム」という名前で販売されています。
花が咲く時の背丈は５０～８０センチになります。
「ベニシジミ」が蜜を吸いに来ていました。蜜の量が多いようで、ミツバチもたくさん遊びに来ます。



もうそろそろ、雨は飽きたなあ・・・。