後編のほうが、見て楽しいかも♪
製麺機のハンドルを回して生地を薄く延ばします。
これを４回繰り返して圧延します。
１ｍｍぐらいの厚みになりますよ。
ほら、ペラッペラだ。
圧延した生地から麺を切り出します。
製麺機のパーツを変えているので、生地を入れてハンドルを回すと、麺が出てきますよ～。
麺をトレイとほぼ同じ長さに切り揃えます。
ほら、完全に麺になりました！
この麺を約１００ｇ、取り分けます。
時間が無くて、ピッタリ１００ｇに出来なかった・・・。
スタッフさんが麺を蒸してくれている間、最初の席に戻って、チキンラーメンの袋にマジックで絵を描きます。
こんなに大勢の人がいるんですよ～。
蒸し上がりました～！
蒸した麺をボウルにあけます。
調味料とごま油を加えて・・・。
わしゃわしゃわしゃ～って混ぜます。
混ぜ合わせたら、金属製のザルに移します。
ここからはスタッフさんの仕事。
ガラスの向こうの調理場で、麺を専用器具にセットして・・・。
「瞬間油熱乾燥」します。
まあ、要するに油で揚げるんですね。
揚げる時間は３０秒ぐらいかな・・・。
揚げ終わるとこうなるんですね。
なるほど、チキンラーメンだ♪
右が私が作ったチキンラーメンです。
出来上がったチキンラーメンは、さっき絵を描いた袋にスタッフが詰めてくれます。
左側のスタッフさんが、私たちに指導してくれた中国人（だと思います）のスタッフさんです。
私と同じグループの台湾人には中国語で指導し、私には日本語で指導し・・・他のスタッフさんと比較すると説明が２倍じゃん！！
それを同じ時間内でこなしてました。
凄いですよ、このスタッフさん・・・。
ついに出来上がりました！！
賞味期限は１ヶ月です。
所要時間９０分ですが、めっちゃ楽しめました！！
これ、やってみたいと思いませんか～？？
三角巾、部長のだけ三角帽子かと思った
それとも両方？？
私は髪を立てているので・・・バンダナを三角巾にするとこうなっちゃうんですよ～。
本人は気に入ってましたけどね♪
成形したり揚げるのも良いし♪
それに、製麺機があったらそば打ちも簡単かも♪
そうそう、ここだけの話・・・バンダナはもらえるので、気に入ってミュージアムにいる間はずっとそのままで歩いてました（笑）。
何だか・・・目立ってたみたい。
とっても楽しそうですね♪
そのバンダナとってもかわいいです。
私も欲しいです〜
うちにはパスタマシンがあるのですが、パスタじゃなくてパン生地を伸ばして切って・・・とこれが無茶苦茶楽しいです（笑）
きっと楽しさは一緒ですね。
パッケージも可愛いです＊
そうそう、部長さん、今日娘とサンシャインのプラネタリウム行ってきました〜！！
そして雲シートに寝そべって！
もう天国でした
芝とどっちにしようか迷ったのですが柔らかい方がいいかなぁ・・・って。
部長さんの記事を読んでから行きたくって行きたくって、芝シートって何？雲シートって
ガラガラでほぼカップルでしたが（笑）
あの雲シート一式くまちゃん抱きぐるみ含め欲しいですね
教えて頂き感謝感謝です
それも楽しそうだなあ。
バンダナはミュージアムショップで買えるんですよ♪
おお！！プラネタリウムに行かれましたか！！
あそこって幸せですよね～。
しかし雲シート一式が欲しいって（笑）。
・・・分かります（笑）。
多趣味部の記事がお役に立てて嬉しいです。