朝晩はひんやりした東京
日中は やや暖かい1日でした
今日の母さんの予定は
お友達が新潟のご実家から 村上の鮭が送られてきたのでおすそわけ~
のうれしいお誘いで 鮭を頂きがてらお昼ご飯を食べに行く約束をしていました
どこに行こうか??
蒲田のいつもお世話になっているイタリアン それか~ ベトナム料理
そうだ! まだ桜も楽しめそうなので桜の綺麗なところが良いかな~
と思いつき
隣町のレストランに行く事に決まりました
昨夜はそのお友達から以前頂いた 新潟土産の米の粉を使ってお菓子作り
その粉は
新潟製粉株式会社
新潟は米どころ 良いに決まってる
何を作りましょう~
持ち歩いても大丈夫な物で 季節の香りのする物
米粉のサブレを作る事にしました
胡麻 と 桜の葉
小麦粉と違い つながらないのでかなりしっかり焼いて
冷めたらやっと触れるくらいの硬さに仕上がります
2種類を昨夜のうちに焼いて しっかり冷まし 今朝袋詰め
バターの風味の強いサブレです
沢山できたので 父さんの仕事先のおやつにも少し
サブレの写真を撮っていましたら
お犬様も
今日は12時にお店の予約をしましたので 11時に春ちゃんを本宅へ
11時20分にお家を出ました
駅で久しぶりに知人にばったり
自由が丘にランチに行くそうです
お互い今日はランチ日和で
11時40分に待ち合わせ
母さんちからですと歩いても行ける距離ですが電車に乗って
お昼を頂くお店は 3年前母さんのお誕生会で連れて行ってもらったお店
静かな住宅地にあるお店です
お店の少し先からは 六郷用水がありそのわきには桜が
ちょっと津和野みたいな雰囲気のある素敵な場所です
駅から少し歩きお店到着
まだ時間は早い
お店近くの桜を見に
写真を撮りに来ている方が多かったです
ちょっと早いですが お店へ
ル・ヴェルデュリエ
今日は一番安いランチを
簡単なMENUです
ジャガイモの温かいスープ
メインはお魚で ヒラスズキ
ヒラスズキはスズキより体高があって
台風の後のまだしけている時に釣れる魚です
スズキを釣るより ちょっと嬉しいヒラスズキです
デザートは 塩のアイスとチーズケーキ
周りは マダム達ばかり
母さん達はまだ若蔵でした
気がつけばかなりゆっくりしちゃった
お店を出て 桜を見ながら多摩川駅までお散歩
まだこの辺りは写真の様な感じ
沼部を過ぎるともっと素敵になる 六郷用水
途中のお寺さんに
見事な枝垂れ桜
このお寺さんはいつもはひっそり
先にあるお寺さんは駅にも近く 中を通った事もありますが
こちらは素通りする事がほとんど
でも 今日は
賑やか
何だろう? と思ったら
一昨日まで頭にあった
お花まつり
4月8日は お花まつりだ~
1日たつとすっかり脳裏から消えていました
今日は お釈迦様の誕生日 お花まつりの日
甘茶を飲みます
母さん小さいころからこの日に甘茶を頂く事が多く
子供ころお砂糖も入れないのに何で甘いの?? って不思議に思いながら
先日の鎌倉に行ったときにも 長谷寺で甘茶を買ってきましたが
それはすでに飲んでしまい
その後 岐阜のお茶屋さんから国産の甘茶を2つお取り寄せ
それを昨夜から飲んでいたのに
すっかり忘れていた母さんでした
お友達は 甘茶は飲んだ事が無いそうで
甘茶の話をしながら 「せっかくだから桜も綺麗だし入ってみよう!」って
甘茶の話をしながら
それが聞こえたのか? 「甘茶もございますので」 って
立派なお寺さんです
甘茶を頂く前に お参り
甘茶を頂きました
お友達は初めて飲む甘茶
「この甘さは何で??」と不思議そうでした
でもこちらの甘茶は かなり薄かった
母さんちで取り寄せた甘茶の何倍も薄い
甘茶 甘茶づる
色々呼ばれていますが 日本の昔からあるのは 甘茶
甘茶づる は外国物で似たような物の様です
国産の本当の甘茶は 甘みも強く 美味しい~~
質が悪いと 渋みや苦みが感じられたり
やっぱりちゃんとお値段出して買うのは 本当に美味しいです
母さんが取り寄せたのは
岐阜にあるお茶屋さん すいぎょく園
こちらで買った国産甘茶はですよ
甘茶は アジサイに似た花がさきます
山アジサイに似ているそうです
でもアジサイの葉には 猛毒があるので
たまに間違って飲んで 中毒を起こす事件があります
伊豆天城に咲く天城甘茶は 甘茶の中でも甘味が特に強いそうで
アジサイの季節になると 天城では甘茶の花を見る事が出来るそうですよ
薄い甘茶を飲んで
もうすぐ沼部 と言うあたりで一際綺麗なピンク
写真を撮る方も沢山
母さん花は詳しくないので
でも可愛らしいピンクでとても綺麗でした
この先からいよいよ津和野の様な・・・
多摩川まで歩くつもりでしたが
「ね~ もしかして福山雅治好き?」
『うん! 大好き!』
「それじゃ~ 桜坂の方が良い??」
『え~~ 桜坂この辺なの?』
と言う事で 聖地 桜坂へ
いつもこの道は橋の下を歩くので今日は橋の上にも
橋も綺麗に塗り替えられ
もう散り始めた桜でしたが それも綺麗
お友達も嬉しそうに写真を沢山撮って
「新潟の友達に自慢しちゃおう~」って
桜坂に来たら
松川
明後日 山梨の親戚と元町に食事に行くので
手土産でも! と思っていたところ
松川に寄り やっぱり
きんつば
を2本買って
「お茶でもしょうか~」
この近くでお茶・・・
母さんがケーキを習っていたケーキ屋さんがあります
ルージュブランシュ
こちらでお茶
もちろんケーキも
久しぶりに シェフにお会いしたいな~と思ったら
今日からフランスへ
残念でした
帰りも桜坂経由で 沼部まで
4時過ぎまでゆっくり遊んだ 楽しい1日でした