僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

駕籠休み(大宮)

2017年09月11日 | 麺をいただく

開店と同時に行列ができるが

相席が通常仕様で

開店もよいので

安心して列に並べる。

肉汁うどんを頂く。

塩も小麦もきっつきつ!

これなら大盛りでもすいすいいけちゃうなぁ。

つけ汁もあっつあつ。

コシのなさが身上の武蔵野うどんにあって

このブニャンブニャンとした手作り感は異例かも!

汁の豚バラが

小麦と実によくあう。