僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

正太郎うどん(上井草)

2020年10月25日 | 麺をいただく

肉つけうどんを頂く。

塩味の強い
ゴリゴリに太い武蔵野うどん。
正直なところ
あれ?
この麺なら俺でもうてるんじゃね???
と勘違いしてしまいそうな
素人感、
もとい親しみやすさが
武蔵野うどんの真骨頂。
しかし450gのめんはなんといってもこの大迫力!

最終的には
黒ヤギさんたら噛まずに呑んだ。
となってしまう。
おしむらくは
つけ汁があまじょっぱぬるく
豚バラも迫力に欠ける。