◆日本酒◆長野県・大澤酒造 明鏡止水 純米生酒 日本の冬 ２０１５～１６年ウインター・バージョン

お世話になります
本日２回目のお酒の紹介です
長野県の大澤酒造さんから
しぼりたての純米酒が到着しております

明鏡止水　純米酒　新酒生酒　日本の冬　初しぼり
２０１５～１６年ウインター・バージョン
￥2.238/1800ml（税別）

長野県産の「美山錦」を６０％精米し
「蔵内酵母」で醸した純米しぼりたて生酒です

このアイテムは毎年ラベルデザインが変更になるタイプで
「明鏡止水」醸造元の大澤酒造さんのある
長野県の佐久地方の高度成長の時代
昭和３０～４０年代の懐かしいレトロ感のある
イラストを楽しみながら新酒を味わう...
というコンセプトで
地元のイラストレーターが作画しています

ラ・フランスのような
甘くスウィートな香りが漂い
新酒独特のフルーティーな世界に包まれてしまいます
口当たりも爽快で季節感を感じ
純米酒ならではの旨みも
しぼりたてながら堪能できる
すべてが冬限定のリミテッド・エディションです

◆日本酒◆福井県・黒龍酒造 黒龍 本醸造生原酒 垂れ口 ２０１５年バージョン

いつもお世話になります
福井県の黒龍酒造さんから
しぼりたての新酒が到着しております

黒龍　本醸造生原酒　垂れ口　２０１５年バージョン
￥2.400/1800ml（税別）

冷えきった寒さの酒蔵の中
槽口からはこんこんと尽きることを知らぬように
新酒が流れてきます
瑞々しく芳醇な香りのうすにごり新酒を
生のまま瓶詰しました
甘口の「垂れ口」（槽口酒）です

蔵の地元である福井県産の「五百万石」を６５％精米し
「蔵内保存酵母」で醸した
黒龍さんの「しぼりたて」第１号です

フルーティーな吟醸香と
ジューシーな旨みを堪能できる甘口の生酒です
アルコール度１８度という
ボリューム感も納得の飲み応えですよ