愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋あさい商店】

楽天市場店○http://www.rakuten.co.jp/jizake-asai/

価格の表記について

表記価格はすべて税込み価格です(2021年4月1日より)

◆日本酒◆秋田県・秋田醸造 ゆきの美人 純米吟醸 全量愛山 6号酵母(新政酵母)

2015年12月21日 17時22分56秒 | ★入荷済のお酒


いつもお世話になります
秋田県の秋田醸造さんから
限定販売の純米吟醸が到着しております

ゆきの美人 純米吟醸 全量愛山 6号酵母(新政酵母)
¥3.600/1800ml(税抜)

今年(2015年)の11月初旬に発売された
「週間ポスト」の冒頭に
8ページにわたって特集された
「秋田NEXT 5」のメンバー「ゆきの美人」さん

このお酒は麹/掛ともに「愛山」を55%精米し
「秋田NEXT 5」のメンバーでもある
「新政」さんからの分離酵母
「協会6号酵母(通称新政酵母)」を自家培養したもので醸し
約1年低温でじっくりと熟成をすすめた
平成26年醸造の純米吟醸限定品です

熟成の甲斐あって豊かな味わいとなり
正に飲み頃となりましたので限定リリースされました

穏やかな香りで淡麗ながらも柔らかく穏やかな酒質で
まさにここからが深みを帯びていく味わいとなっています
非常に高いポテンシャルを持っている1本だと思いますよ




▼人生、ゆるかわいく生きたいなぁ~

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