◆日本酒◆山形県・麓井酒造 麓井 純米吟醸 出羽燦々 しぼりたて 生酒

いつもお世話になります
山形県の麓井酒造さんの
「しぼりたて」のご紹介です

麓井　純米吟醸　出羽燦々　しぼりたて　生酒
￥2.700/1800ml（税別）

入荷後当店低温冷蔵庫にて約１ヶ月ほど保存し
香りと味を円やかに落ち着かせました

「出羽燦々」の純米吟醸は
麓井酒造さんの２０１３年からの新商品で
夏のお酒にはこの酒米を使用していましたが
通年の純米吟醸として新たにラインナップに加わりました

原料米も、酵母も、お水も...全て山形のお酒です
こちらは限定出荷の生酒バージョンです

麓井酒造さんらしい
しっかりとしたボディーのなかにも
「出羽燦々」の華やかで心地よい香りかうまく溶け込み
ベストなバランスを見せています

◆日本酒◆秋田県・山本合名 山本 純米吟醸 潤黒 ピュア・ブラック ２０１５ ニューエディション

いつもお世話になります
秋田県の山本合名さんから
人気の純米吟醸が到着しております

山本　純米吟醸　潤黒　ピュア・ブラック　２０１５　ニューエディション
￥2.963/1800ml　￥1.482/720ml　（税別）

山本合名さんは、「白瀑（しらたき）」という銘柄の
お酒をつくっていますが
この「山本」という銘柄は
６代目の蔵元・山本友文さんが
原料となるお米の選択/精米から
酒造りのすべての工程にかかわり
プロデュースしたブランドです

その「山本」の定番酒がこの
「潤黒（ピュア・ブラック）」になります

２０１６年のリリースより
1800mlは、胴貼り以外の裏貼りまで
ネオ・エッチング（ボトルに直接レタリング）されています
720mlは、胴貼りも含め全てがネオ・エッチングの
デザインになっております

一部ネオ・エッチングがとれていたり
かすれている部分もございますが手作業のためご了承願います

青りんごのような爽やかな香りが立ち上がり
そして初々しいキュートな含香と
しっとりとした旨みが口の中いっぱいに広がります
スムーズで軽快な喉越しがたまらないですね！！

この「山本」ブランドのお酒は
一度飲んだら～きっとファンになっちゃいますよー！！