価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります
愛知県の山忠本家酒造さんから
限定品の純米吟醸が到着しております
義侠 純米吟醸 游（あそび） 平成２８年蔵出
￥6.650/1800ml（税別）
兵庫県東条産特Ａ地区「山田錦」を
４０％精米、５０％精米して仕込んだお酒の
高品質の部分「中汲み」のみを
ブレンドしたものが「游」となります！！
簡単に言うと、４０％と５０％の複数年ブレンドです
酵母は「協会９号酵母」を使用し醸しています
酒名の如く「游心」を持った日本酒で
ブレンドは出荷の年によって選ぶタンクや醸造年度
またブレンド比率も違っているため
年によって彩りはさまざまで
ここが！このお酒の魅力のひとつです！！
一言でこのお酒の味わいは表現できませんが
出荷年によって味わいが違っていますので
それぞれの日々の変化を楽しんだり
違った出荷年のものを
いくつか飲み比べて表現されている個性を楽しむのも
このお酒が愛飲家を引きつける魅力なのだろうと思っていますー！！
しなやかで柔らかいタッチと
ほのかに感じる内に秘めたパワー！！
シルクのように滑らかに美しく喉の奥に消えていき
ふわっとした余韻を感じますよ
