◆日本酒◆長野県・大澤酒造 明鏡止水 純米酒 雄町 生酒 限定600本 2016年04月11日 18時38分53秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 長野県の大澤酒造さんから 限定600本の純米酒が到着しております 明鏡止水 純米酒 雄町 生酒 限定600本 ¥2.667/1800ml ¥1.333/720ml (税別) 岡山県産「雄町」を60%精米し 「蔵内培養酵母」で醸した純米酒の生酒バージョンです すこし熟成させることにより おだやかな落ち着いたニュアンスの純米酒に仕上がりました 「雄町」らしい優雅でダイナミックな広がりと 柔らかく優しい「明鏡止水」らしいタッチが魅力です 1800ml/720ml共に600本の限定発売です
◆日本酒◆静岡県・初亀醸造 初亀 純米酒 オレンジ・ラベル 平成26年度醸造 酒門の会 2016年04月11日 14時33分48秒 | ★入荷済のお酒 本日2回目の初亀醸造さんの 限定酒のご紹介です 初亀 純米酒 オレンジ・ラベル 平成26年度醸造 酒門の会 ¥2.759/1800ml(税別) 当店店頭か当店自社サイトにてお求めください 兵庫県産の「山田錦」と富山県産の「雄山錦」を原料に使用し それぞれ60%精米した後「静岡酵母」で醸されています 非常に上品な味わいの純米酒に仕上がっており 「山田錦」の味わい深さと「雄山錦」の柔らかな味わい 熟成による落ち着いた吟醸味と共に 存在感のある美しい純米酒となっています 平成27年10月からの「酒門の会」のニューラインナップです
◆日本酒◆静岡県・初亀醸造 初亀 吟醸酒 ブルー・ラベル 平成26年度醸造 酒門の会限定品 2016年04月11日 14時05分15秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 静岡県の初亀醸造さんより 酒門の会限定品が到着しております 初亀 吟醸酒 ブルー・ラベル 平成26年度醸造 酒門の会限定品 ¥2.400/1800ml(税別) 当店店頭か当店自社ホームページでご購入ください 富山県なんと産の「雄山錦」を60%精米した 「酒門の会」限定酒 酵母は「静岡酵母」で醸しています 限定吸水を徹底することで 「雄山錦」ならではの膨らみのある味わいが引き出され 上品な吟醸香と清らかな味わいになっており さらに、キレの良い気品が漂い すっきりとした香味はそのままに 美しい香味に一層磨きがかかっています この青ラベルは昨年末からのリニューアル商品です