野菜畑・・・その２

昨日に続き、我が家の野菜畑を見てください。

まずは春大根。黒いマルチのポリは、リサイクルです。
去年使った物を、利用しました。

一番初めに植えた、ジャガイモです。
赤いもと、メークインを植えました。

セロリーです。
サラダはもちろん、浅漬けにします。

ブロッコリーです。
今年は秋まで収穫できるという品種を
植えてみました。楽しみです。

レタスも植えました。
もちろん、サラダで食べます。

キャベツです。
早生種と，中生種を５本ずつ植えました。

カリフラワーです。
茹でてマヨネーズ。
そして茹でた跡で、味ダシに入れてお箸休めに。
油いためも良いですね。

今日はここまで。
残りはまた明日見てくださいね。