久しぶりの気持ちのいい、お天気暑い日中は家の中。そうなるとまた、虫が騒ぎ出す。そうだ乾野菜作りをしよう
今朝畑で、もう駄目になりそうな「セロリ」と、サトイモの「脇芽」をとったのがある。
サトイモの「ずいき」ですそして、セロリは・・・ 薄切りにしました。 葉も干します。何に使おうかな・・・・??
先日掘った「ジャガイモ」も干す事にしました。
夕方まで、暑い一日になりそうなので、大分乾燥するでしょう。楽しみです。これから、お天気の良い日は、私の乾野菜作りが続きます。まだまだ、いろいろ試して見たいと思っています。
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