ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

しし唐の佃煮

2015年08月20日 | 料理等

しし唐がどっさり収穫出来ましたので
これをどうにかしなくっちゃ!!
ということで、「煮る」事にしました

まず、油で少し焦げ付くまで
炒めました

その後で、
みりん、酒、しょうゆ、砂糖を入れて
炒め煮です

汁が少なくなってきたところに
どっさりの鰹節

いかがでしょう
おいしそうでしょ

コメント
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