5月から秋田県公文書館の
「古文書整理ボランティア」に申し込み
月2で通い、お仲間と切磋琢磨して
公文書館所蔵古文書を
整理保存のための一通りの
「古文書整理ボランティア」に申し込み
月2で通い、お仲間と切磋琢磨して
公文書館所蔵古文書を
整理保存のための一通りの
作業をしました
12月迄で一応 今年の分は終わりました
明治の古文書の中に
「たまごふわふわ」
という料理を
外国の方にご馳走したとの
記述がありました
「たまごふわふわ」
という料理を
外国の方にご馳走したとの
記述がありました
講師の先生の娘さんが
ネットでレシピを調べて作ってくれたそうです
ネットでレシピを調べて作ってくれたそうです

ジャ~~~~ン
早速私も作ってみました
優しい味
ふわふわでいい💛
喜んだのは私だけ
夫には少し物足りなかったみたい
夫には少し物足りなかったみたい
だって塩辛い方が好きだから( ;∀;)