土曜日。ちょっと曇っているけど晴れそうな気配。今日はマンション前の道路でファーマーズ
マーケットが開かれる日で、長い付き合いの友達のイアンとバーバラがランチタイムに遊び
に来る。(ついでに仕事にも精を出さなきゃならない日だけど・・・。)朝食を済ませて、まじめ
掃除で汗をかいて、2人が到着する前にちょこっと急いでマーケットへ。目当てはThe Salt
Dispensaryの塩キャラメル。とろっと柔らかくて、ひと口であぁぁぁ~となってしまいそうなお
いしさなんだけど、海塩の燻製や加工をしている小さな作業所でほんの少量を手作りして
いるものなので、すぐに売り切れてしまう。
今日のフレーバーはいつもの「天日塩」の他にBourbon Bacon(バーボンウィスキーとりん
ごの木でスモークしたベーコン入り)とLondon Fog(アールグレイティー入り)、そして新作
のChocolate Chili(チョコレートとカイエンペッパー入り)。一緒にローストガーリック風味の
粗い海塩も買ってしまった。正午ちょっと過ぎにイアンとバーバラが到着して、6番ストリート
のKojima Sushiでランチ。6番アベニューにはHi, dozo Sushiというのがあって、興味は
あるけど、やっぱり「はい、どうぞ」って名前が??な感じでパス・・・。
家族ぐるみでの付き合いが始まった頃には小学校に入ったばかりだった息子のロバートは
もう40歳でモントリオールの大病院の救急センター医長。ひとつ違いの娘のアンは薬学博
士。ロバートの長男が生まれて2週間後にアンに双子の息子が生まれ、その後ロバートに
は双子の娘が生まれて、どちらの双子も二卵性。おかげでイアンとバーバラにはあっという
間に5人も孫ができてしまったわけだけど、兄妹揃って双子が生まれて、しかも揃って二卵
性なんてのはかなり珍しいだろうな。それにしても、2人ともそんな年かあ・・・。
スカイプレッスンがあるカレシを先に帰らせて、ワタシは2人と一緒にマーケット見物。天気
に恵まれたせいでかなりの人が集まっていて、売り切れのテントもある。人気の塩キャラメ
ルはもちろんみごとに売り切れ。今日のフードトラック(食べ物の屋台)のひとつはpierogi。
ロシアのピロシキに似たギョーザの東ヨーロッパ版と言ったところかな。バーバラは「ieと綴
るのはポーランド語だけど、中身がチェダーチーズとポテトって何なのよ」。でも、トラックの
おっちゃんは正真正銘のポーランド人で、さっそくイアンとポーランド語で楽しそうにおしゃべ
り。いやぁ、いい1日だったなぁ。さて、仕事に戻らないと・・・。
マーケットが開かれる日で、長い付き合いの友達のイアンとバーバラがランチタイムに遊び
に来る。(ついでに仕事にも精を出さなきゃならない日だけど・・・。)朝食を済ませて、まじめ
掃除で汗をかいて、2人が到着する前にちょこっと急いでマーケットへ。目当てはThe Salt
Dispensaryの塩キャラメル。とろっと柔らかくて、ひと口であぁぁぁ~となってしまいそうなお
いしさなんだけど、海塩の燻製や加工をしている小さな作業所でほんの少量を手作りして
いるものなので、すぐに売り切れてしまう。
今日のフレーバーはいつもの「天日塩」の他にBourbon Bacon(バーボンウィスキーとりん
ごの木でスモークしたベーコン入り)とLondon Fog(アールグレイティー入り)、そして新作
のChocolate Chili(チョコレートとカイエンペッパー入り)。一緒にローストガーリック風味の
粗い海塩も買ってしまった。正午ちょっと過ぎにイアンとバーバラが到着して、6番ストリート
のKojima Sushiでランチ。6番アベニューにはHi, dozo Sushiというのがあって、興味は
あるけど、やっぱり「はい、どうぞ」って名前が??な感じでパス・・・。
家族ぐるみでの付き合いが始まった頃には小学校に入ったばかりだった息子のロバートは
もう40歳でモントリオールの大病院の救急センター医長。ひとつ違いの娘のアンは薬学博
士。ロバートの長男が生まれて2週間後にアンに双子の息子が生まれ、その後ロバートに
は双子の娘が生まれて、どちらの双子も二卵性。おかげでイアンとバーバラにはあっという
間に5人も孫ができてしまったわけだけど、兄妹揃って双子が生まれて、しかも揃って二卵
性なんてのはかなり珍しいだろうな。それにしても、2人ともそんな年かあ・・・。
スカイプレッスンがあるカレシを先に帰らせて、ワタシは2人と一緒にマーケット見物。天気
に恵まれたせいでかなりの人が集まっていて、売り切れのテントもある。人気の塩キャラメ
ルはもちろんみごとに売り切れ。今日のフードトラック(食べ物の屋台)のひとつはpierogi。
ロシアのピロシキに似たギョーザの東ヨーロッパ版と言ったところかな。バーバラは「ieと綴
るのはポーランド語だけど、中身がチェダーチーズとポテトって何なのよ」。でも、トラックの
おっちゃんは正真正銘のポーランド人で、さっそくイアンとポーランド語で楽しそうにおしゃべ
り。いやぁ、いい1日だったなぁ。さて、仕事に戻らないと・・・。