訪問いただきありがとうございます☆
スマホで閲覧の方は、PCモードを推奨します。
明日の金スマにYOSHIKIが出演！
3月ってこんなに暑かったっけ～？
この暑さで、冷蔵庫に入らない白菜やさつま芋、リンゴなどが次々とお亡くなりに
一時はセレブ価格だった貴重な白菜なのにね
大量にもらった菜花だけは無駄にしまいと、茹でて小分けに包んで冷凍しました
2人家族だと、食べてるようでなかなか食材が減りませんね
コストコの無料招待券があって行く気満々だったんだけど、頑張った割に冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいで無理っぽいです
うちの古い冷蔵庫、やっと製造年月日がわかったんです！
1998年～
今何年だっけ？
ちなみにオーブンレンジは1995年製
そろそろ両方とも買い替えてもいいんでないかえ？
おとーたま！
いや、ここは一つ例の武豊頼みでいく
裏切られる確率の方が高いｗ
そのままホットケーキとしておやつに、時には食事系パンケーキに、バナナなどを混ぜ込んでマフィンなどの焼き菓子などなど、いろんな料理にアレンジできる魔法の粉
そう、卵や牛乳などと混ぜるだけでいろんな料理が作れるんだから、ほんと魔法の粉ですよねホットケーキミックスって
今回は、レシピブログさんから森永ホットケーキミックスをモニターさせていただきました
通常のホットケーキは卵と牛乳で作るのが定番ですが、牛乳を水に変えて作るとフワフワホットケーキからモチモチホットケーキに変わるんだって
用途によって食感が自分で調整できるのは嬉しいですね
もちもちホットケーキ・ふんわりホットケーキの料理レシピ
マックグリドル ベーコンエッグ風パンケーキ
まずは、フワフワ生地を使ったアレンジレシピを紹介します
最初のアイデアでは、ハムチーズを挟んだクロックムッシュ風や、レタスも加えたサンドイッチ風を考えてたんですが、愛してやまないメープルシロップを使う事を考えたら、一番合う組み合わせを思い出したんです
好きな人は超好きだし、嫌いな人はメープルシロップが浸み込んだパンケーキが嫌だと言う、マクドナルドのマックグリドル
あたしは超絶好きなんですが、わざわざ朝マックしに行くほど近くにマックがないので、朝マックってほんの数回しか食べた事がないんです
理想の朝マック像は、彼氏とお泊りして朝マック
（最近ならコメダも有り）
・・・妄想はさておき、田舎者にとってなかなかハードルの高い朝マックですが、もう夢は見ません
必要ないわ！
だって、自家製マックグリドル風で十分美味しいんだもの～
本家とパンケーキの種類が違うし、ここまで美味しいとは思わってなかったんですが、予想外に美味しすぎたぁ～
メープルシロップの浸みこんだ甘いフワフワホットケーキと、しょっぱいベーコンチーズにとろ～り目玉焼きのコラボは最強
悶絶ものですよ
これぞ甘じょっぱいの真骨頂だ～！
と言うほどのものかは個人差がありますが
想像の範囲内の組み合わせを気持ち超えてる気がします
遠いだけでなく、寝坊助なあたしが朝マックに間に合うのは99.9％難しかったんですが、これからは堂々と朝寝坊します
いつでもおうちで朝マックできるんだも～ん
前世がナマケモノの寝坊仲間さん、ぜひ遅いブランチなどにどうぞ
マックグリドル ベーコンエッグ風パンケーキ
［材料］ 1～2人分
森永「ホットケーキミックス」 1袋（150g）
卵（Mサイズ） 1個
牛乳 100㏄
メープルシロップ 大さじ2～好みでたっぷりと
ベーコン（ハーフ） 3～4枚
卵 1～2個
スライスチーズ 2枚
塩・コショウ 少々
サラダ油 適宜
※森永推奨サイズは1袋でホットケーキ3枚ですが、写真のホットケーキは生地を2等分のビッグサイズです。
3～4等分で薄めに作った方が食べやすいと思います
［作り方］
１．袋のパッケージ通りに生地を作り、テフロン加工のフライパンでふっくら焼く
粉を混ぜ過ぎないのがポイント
２．1枚目が焼き上がったら熱いうちにメープルシロップを浸み込ませる
（大さじ1程度）
３．ホットケーキが熱いうちにスライスチーズをのせる
４．ベーコンを焼き、目玉焼きを作る（軽く白・コショウを振っておく）
５．チーズの上にベーコンと目玉焼きを重ねる
６．もう1枚のホットケーキを被せ、メープルシロップをたっぷりとかける
かなり太りますが、簡単・絶品です
ごちそうさまでした。
新聞についてきた小冊子に載ってたニャンコちゃん
ミーとカンカンみたいでパチリ
この組み合わせで飼ってる人が案外多くて嬉しいな
カンコ・・・
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いつもありがとうございます
3月28日の報告 
つくれぽありがとう
ツナ缶で冬の常備菜＠白菜とツナの蒸し煮 by らるむ。
お弁当にもつまみにも！アスパラ牛肉炒め by らるむ。
あと一品＠はんぺんの明太マヨサラダ by らるむ。
缶詰で弁当おかず＠ツナとキャベツの蒸し煮 by らるむ。
絶品中華♪ 牛肉とブロッコリーの中華炒め by らるむ。
我が家の常備菜③ ぜんまいの煮物 by らるむ。
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そう、卵や牛乳などと混ぜるだけでいろんな料理が作れるんだから、ほんと魔法の粉ですよねホットケーキミックスって
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通常のホットケーキは卵と牛乳で作るのが定番ですが、牛乳を水に変えて作るとフワフワホットケーキからモチモチホットケーキに変わるんだって
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最初のアイデアでは、ハムチーズを挟んだクロックムッシュ風や、レタスも加えたサンドイッチ風を考えてたんですが、愛してやまないメープルシロップを使う事を考えたら、一番合う組み合わせを思い出したんです
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遠いだけでなく、寝坊助なあたしが朝マックに間に合うのは99.9％難しかったんですが、これからは堂々と朝寝坊します
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マックグリドル ベーコンエッグ風パンケーキ［材料］ 1～2人分
森永「ホットケーキミックス」 1袋（150g）
卵（Mサイズ） 1個
牛乳 100㏄
メープルシロップ 大さじ2～好みでたっぷりと
ベーコン（ハーフ） 3～4枚
卵 1～2個
スライスチーズ 2枚
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3～4等分で薄めに作った方が食べやすいと思います
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１．袋のパッケージ通りに生地を作り、テフロン加工のフライパンでふっくら焼く
粉を混ぜ過ぎないのがポイント
２．1枚目が焼き上がったら熱いうちにメープルシロップを浸み込ませる
（大さじ1程度）
３．ホットケーキが熱いうちにスライスチーズをのせる
４．ベーコンを焼き、目玉焼きを作る（軽く白・コショウを振っておく）
５．チーズの上にベーコンと目玉焼きを重ねる
６．もう1枚のホットケーキを被せ、メープルシロップをたっぷりとかける
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