大江町名物

　（写真）パスタ風めん
　大江町の名物に「パスタ風めん」というのがある。パスタともそうめんとも判別が難しい麺類だ。パスタと同じように食べても良いし、そうめんと同じようにゆでてからつゆにつけて食べるのもありだ。何年か前に、最上川沿いの天ぷら屋さんで食べたのが初めてだったが、最近商店街に行くようになり販売している（乾麺）のを見つけて買った。ほうれんそう入りやかぼちゃいりなど色々な種類があるみたいだが、今日食べたのはほうれんそうのやつ。天ぷらと一緒に食べた。

　食感は、こしのある太いそうめんを食べている感じ。麺類大好きな方は一度食べてみては？？
　
　山形弦楽四重奏団の定期演奏会も近く、気合いも入ってくる。さぁ～後少し！！
それにしても家の娘の寝顔は気合いを削ぐな・・・・・・・・。

何回見ても笑えてしまう。