山わさびと畑わさびと本わさびの違いは？

■山わさび 2010年2月20日



ホームセンターに行くと、何だか変わったものを見つけてしまう私…。


【 山わさび 】 って、食べた事無いよ。







効能書きを読んで、ついつい買ってしまった。


ま、１本だけだけどね！







つち底石の上に、落ち葉堆肥や発酵ヒノキ屑を混ぜた土を入れて植え付け、







こういう、香りのものや薬味には目が無いので、


とても楽しみ！







ところで、山わさびと畑わさびと本わさびの違いは？

落ち葉堆肥の切り返し２回目

■落ち葉堆肥の切り返し 2010年2月20日



落ち葉堆肥の切り返しの２回目。



今度の新しい堆肥枠は、表面積が広すぎて、なかなか表面近くの温度が上がらない。


ブルーシートを外してみると、被せたコモが凍りついていた。


まだ、こんな寒い朝が何度もあるのだろうな～。







切り返しは、今回はこの中では行なわず、


今は空いている、手作りの堆肥枠の方に運びながら切り返す事にした。


表面部分の落ち葉から順に運ぶので、自ずと上の落ち葉は底に位置する事になって、いい！



手作りの堆肥枠は 深いので、組み立て式の枠を一段ずつ高く積み上げながら入れていく。







水分が足りなさそうな落ち葉には、水を撒きながら積み込み、


間には、発酵ヒノキ屑を振りかけて混ぜ込みながら加えていった。



この発酵ヒノキ屑は、最近お隣のＨさんが見つけてこられたもので、


発酵米糠とだいたい同じ様に使えるもので、いわゆるボカシ肥の様なもの。







サラサラで使いやすいよ～！







Ｈさん、買ってきていただきありがとうございました。



これも発酵米糠と同様、完全に発酵した物なので、畑に有機質肥料として直接使える。



我が家の肥料は、落ち葉堆肥・発酵米糠・発酵ヒノキ屑・台所の生ごみ堆肥（生ゴミアップＺ使用）・


残渣堆肥（生ゴミアップＺ使用）でまかなっている。



化学肥料も、義父が畑をやっていた頃は使用していたようだが、


義父が体調を壊し、私たちが畑を引き継いだ７年ほど前からは、一切使用していない。




その作業後、小さな堆肥枠の方に入れた 残りの落ち葉堆肥も、


嵩が減った所に、上の落ち葉を落とし、上下を切り返した。



底の方の落ち葉は、湯気が上がり手を入れると温かったが、


新しい方での堆肥化は時間がかかりそう。



まあ、これから暖かくなったら、大丈夫だと思う。

間引いたものも不耕起の混色畑に持っていく！

■苗 2010年2月20日



1月24日に種蒔きしたものが、古い種も含めて思った以上に発芽し、混みあっている。







苗二本立てくらいに間引く事にしよう！







グリーンハウスの中は、朝から30℃近くに、上がっているので、


この中での作業。



徒長気味の苗には、間引き序に 少しだけ土寄せもしておこうね！







はい！


この 間引いたものも、捨てずにチャンと畑に移植をしておきマショ！







こんな、おままごとの様に植え付けた苗も、


知らない内に、立派に育つ事もあるので 楽しい！



明日は、ポカポカお天気で暖かくなる予報なので、


こんな感じでも大丈夫かな～？







ホットキャップに、纏めて定植した物もあるよ。







まあ、半分くらい定着すればいいかな！


そうそう、そのへんの先客さんも、こうして植えられたものばっかりだもんね。