■お盆 2011年8月13日
お盆初日、今朝も朝一で花オクラを摘み、
お墓参りのお客様に差し上げようとパック詰め。
と云っても、たったの4パック。(早いもん勝ちよ!)
最近、せっせと乾燥させている残り物野菜。
昨夜も6時間ほど乾燥器にかけた。
トマト・えのき茸・きゅうり・レッドホルン・イエローホルン・
ズッキーニ・シカクマメ・オクラ…。
『 干し野菜百科 』 という濱田美里 著 のシンプルで分かりやすい本を購入したので、
自己流ではない干し野菜の料理法も、試してみようと思っている。
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
さて、お盆第一陣の墓参りのお客さまは、ゴリの甥家族で、
他も回るので急ぐと言い、軒下の涼しいところでのお茶になった。
甥(←ゴリの姉の長男)の長男(←小学生)は、畑に興味が湧き、トマトのところについてきて、
↓ この小さなハワイアントマトをつまみ始めると、止まらなくなってしまった。
相当美味しかったらしく、その食べっぷりの はやい事と云ったら…。
子供って正直だからねっ。嬉しかったなぁ~。
で、白いゴーヤも齧って味見をするのよー。もうビックリ\(◎o◎)/!
『 美味しい! 』 だって。(苦いのにやせ我慢に違いない)
因みに、ゴリの甥は両方とも大嫌いで、うちでも口にした事がない。
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
↓ これは、第一陣が帰った後で採った 我が家のピオーネで、
亡くなったイラさん(←ゴリの父)が植えたピオーネなので、一番にお供えして報告をした。
『 今年も色づき始めましたよ~! 』 ってね。
不思議と、お供え用のピオーネが毎年数個だけ早めに色づき、
後は9月になってから色づくのは、どうしてだろう?
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
通りがかりに撮った、同じ場所のプランターに植えた、安納芋と食用菊。
食用菊は、十五夜だけが、数輪ずつ長い間咲き続け、重宝しているが、
金唐松ともってのほかは、まだまだ先になりそう…と云うか 病気かも?
それでも、前ほど状態は悪くなく、ストチュウ散布などのお陰で、持ち直したのかも?
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お盆初日、今朝も朝一で花オクラを摘み、
お墓参りのお客様に差し上げようとパック詰め。
と云っても、たったの4パック。(早いもん勝ちよ!)
最近、せっせと乾燥させている残り物野菜。
昨夜も6時間ほど乾燥器にかけた。
トマト・えのき茸・きゅうり・レッドホルン・イエローホルン・
ズッキーニ・シカクマメ・オクラ…。
『 干し野菜百科 』 という濱田美里 著 のシンプルで分かりやすい本を購入したので、
自己流ではない干し野菜の料理法も、試してみようと思っている。
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さて、お盆第一陣の墓参りのお客さまは、ゴリの甥家族で、
他も回るので急ぐと言い、軒下の涼しいところでのお茶になった。
甥(←ゴリの姉の長男)の長男(←小学生)は、畑に興味が湧き、トマトのところについてきて、
↓ この小さなハワイアントマトをつまみ始めると、止まらなくなってしまった。
相当美味しかったらしく、その食べっぷりの はやい事と云ったら…。
子供って正直だからねっ。嬉しかったなぁ~。
で、白いゴーヤも齧って味見をするのよー。もうビックリ\(◎o◎)/!
『 美味しい! 』 だって。(苦いのにやせ我慢に違いない)
因みに、ゴリの甥は両方とも大嫌いで、うちでも口にした事がない。
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↓ これは、第一陣が帰った後で採った 我が家のピオーネで、
亡くなったイラさん(←ゴリの父)が植えたピオーネなので、一番にお供えして報告をした。
『 今年も色づき始めましたよ~! 』 ってね。
不思議と、お供え用のピオーネが毎年数個だけ早めに色づき、
後は9月になってから色づくのは、どうしてだろう?
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通りがかりに撮った、同じ場所のプランターに植えた、安納芋と食用菊。
食用菊は、十五夜だけが、数輪ずつ長い間咲き続け、重宝しているが、
金唐松ともってのほかは、まだまだ先になりそう…と云うか 病気かも?
それでも、前ほど状態は悪くなく、ストチュウ散布などのお陰で、持ち直したのかも?
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