お茶の花

■お茶 2011年11月21日


義父が畑をやっていた頃は、石垣に生えた草や木は全て刈り取り、

スッキリ見栄えもよく手入れしていたので、

昔の名残のお茶の木も、短く刈リとっていたと思う。


ゴリと私が受け継いでからは、石垣まで手が回らず、

知らないうちに間のお茶の木が育ち、飲めるまでになった。（*^_^*）

こんな塊が、あちこちでぽこぽこ。

大切にしなくっちゃ！


挿し木を試したが、どうも育ちが遅いようだ。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


お茶の花は可愛いね。

特に、まん丸の蕾…いいね。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）

青梗菜と小松菜のいいとこどり

■味美菜 2011年11月21日


一番手前に植えている味美菜の利点は、

大株になっても葉軸がやわらかく美味しい事、形が美しい事、

周年栽培が出来る事、早生品種で早く採れる事。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


味美菜を３株採ったので、隠れていた 生長中のイタリアンパセリやコリアンダーが、

これからは伸び伸びと育つ事だろう。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


採った味美菜を洗っているところ。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


青梗菜と小松菜のあいのこで、いいとこどりの野菜の味美菜、

今日は、豆乳スープにしていただいた。（*^_^*）/




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


夜間の気温が５℃ほどに下がるようになったので、

パプリカ類は、もうそろそろお仕舞いね。


て事で、またまた記念撮影～。（味美菜と同じ虫除け網ハウスの畑なので…）




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）

地下茎

■シカクマメの地下茎 2011年11月21日


昨日、シカクマメを撤去した時に掘った地下茎。

これも食べられるし、栄養価もかなり高い様だ。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


これが２株分なので、８株ほどまだ掘り残している。


掘った時にはこんなものを時々作り、これはまあまあ美味しかったが、

この地下茎、とびっきり美味しいという訳でもないので、さてどうしようか？

越冬準備

■越冬準備 2011年11月20日


日本蜜蜂の越冬準備の為に巣箱の底板の交換に栗山に行き、最初に目にしたものは、

オオスズメバチの死骸５０匹と瀕死の状態のスズメバチも確認。(・・;)


モロモロの事情で、ミツバチさんに会いに行くのが１０日ぶり？？

師匠にお叱りを受けそう。(-_-;)


中の様子も、チョッと点検！

前より少し減っていない？




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


早速、底板を持参した新しい板に交換し、全体像も記念に撮影。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）

隣りに新しい底板を置き、巣箱を移動させてのせて、

元の底板を見ると、表も裏もスムシがうじゃうじゃじゃ～。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


巣箱の台にも、ゴミやスムシがうじゃうじゃ～。

古い板を自宅に持ち帰ってから、掃除をしたりスムシ退治。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


日本ミツバチの巣箱の底板についたゴミやスムシを下に落として…。



燃やす。