【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

白菜と椎茸

2014年01月02日 | その他の葉菜類
■うどんすきの材料 2014年1月2日


出し惜しみのように、時々食べている数少ない白菜。


今日は、伸ばし初めのうどんの日。

という事で、うどんすきの鍋にした。


採ってみると、まあまあなサイズの白菜。

中も見てね!(写真クリック♪)


白菜 2014年1月2日

               ( 写真をクリックすると中の方も見えます )


ジャンボな椎茸は、採り遅れて少し乾燥気味でも、

分厚く、確りとした噛み応えで美味しい。

これも鍋に投入!!


椎茸 2014年1月2日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )