今日の作業

■落ち葉掻きと防寒対策 2014年1月21日


薪ときのこの原木が確保できたので、次は落ち葉堆肥づくり。

例年なら、年末には終わっている作業なのだが、

ぼちぼち始める事にしようか。


一度に終わらせないで、毎日山に１～２往復程度で進めるつもりだ。


ここは、うちの裏山で、歩いて行ける場所。

前に何度もアップしている、栗の木がある辺りで、

日本ミツバチも飼っている山だ。

先ずは、山道で集めよう！！




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大きな袋を２個持って行き、たっぷりと掻き入れて、

ネコ車で運んで、家まで持ち帰った。

ざっと、４０～５０分ほどの作業。


明日も、少し集めるつもりだ。




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178ｃｍのゴリにモデルになってもらい、

袋の大きさを見て頂こう…。(^^ゞ




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動いていると、あまり寒く感じないが、これからも寒さが厳しそうなので、

山から帰った後で、大根とエンドウに、寒さ対策で不織布を被せた。


↓　これは、第二弾大根の冬みね。（前よりは 少し太くなっているみたい？）




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↓ 兵庫絹莢。





椎茸は、秋や春と違い、生育がとても緩やかだが、

歯ごたえはとても確りとして、香りよく味は濃く、軸は短い。


この頃の椎茸が、一年で一番美味しいと思う。（*^_^*）

沢山は生えないが、ぽつりぽつり生えてくれるので、

椎茸栽培はやめられない。




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採れたて椎茸　大好き！！（*^_^*）/