またまたマッキムチ

■白菜 2014年1月7日


『 白菜キムチが無くなったからまた漬けてくれるか？ 』 と、ゴリ。


おかしいな？

暮れに漬けたばかりなのにもう？

と思ったが、確認もせず、１個採って来て洗って刻んで準備を始めた時に、

まだ、外の冷蔵庫に私が入れていた事を思い出した。(^^ゞ


ま、いいか～白菜が畑にある時に沢山漬けておこうか。




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てことで、今日漬けたばかりのマッキムチと、

年末に漬けた、よく漬かったマッキムチの比較。


韮が無かったので、明日の朝にでも葱を採って混ぜるとしよう。




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