今の時期に葉物野菜が嬉しい！

■メルカート・秋風とおでん大根・味美菜の畝 2014年9月13日


メルカートというのは、ミックスレタスのネーミングで、

如何にもイタリアンらしい。


秋風とおでん大根は大根のネーミング。


味美菜は、チンゲンサイとコマツナの性質を合わせ持つ。


もう１種類、スティック春菊も直播きにしていたが、発芽せず。(-_-;)


↓　ここには、そんなものが混植されている。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


↑　これと同じ方向から中を覗いた様子。

メルカートは、ベビーリーフで食べるつもりが、

あっと言う間に育ってしまった。


他の場所にも沢山蒔いているので、毎食たっぷり食している。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


味美菜側から、しゃがんで見ると、丁度食べ頃サイズに育っていた。




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


３株採って持ち帰った。





２株分茹でて、１株分は浅漬けにした。

↓　これはサッと茹でた方で、ナムルにしていただいた。

炒めても美味しい！！


やしまファームさんではないが、今の時期に葉物野菜が収穫できるのは嬉しい！！





定位置の茗荷は、既に終了したようだが、

柿の木の下の方をよく探すと、こんなに大きな茗荷がこれだけあった。

柿の木の下はとても涼しいので、少し長く生えるのかもしれない。（*^_^*）


きゅうりの酢の物、味噌汁に半分ずつ使い、今季味わえるのは多分これでお仕舞い？




　　　　　　　　　　　　　　　（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）