ジェノベーゼ

■バジル 2014年9月26日


バジルは、あちこちに生えていて、

既に、種がついているものやら花を摘んで脇芽が育っているものやら。


↓　これは、ブランターに植えた3色のインゲンの根元で育っていた

やわらかいバジルを摘んだもの。


洗った時、ニジュウヤホシテントウムシがいたが、

この写真をアップしてみると、写っていた。(-_-;)


茎のついたまま洗った後で、葉っぱを一枚ずつ摘んで再度洗い、

サラダスピナーで水切りをするので、大丈夫！




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今日は、ＥＶオリーブ油も、新しく蓋をあけたし、

パルミジャーノ・レッジャーノのブロックをすりおろして、

チョッと贅沢なジェノベーゼ。


そばにある3色インゲンとシカクマメを加えて、

豆豆ジェノベーゼパスタ。




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豆の花って綺麗ね～

■ピオーネの畑と雨よけハウス 2014年9月26日


ピオーネの畑と、下に写っているのは雨よけハウスの屋根。

そして、茗荷に被せている簾。





ピオーネの畑の防風メッシュをくぐり抜けると、

右半分には、ささげの葉っぱの海。(^^ゞ

ささげといっても、実を干してお赤飯にして食べる用のささげ。


花が咲くのを待ちわびていたが、やっと咲いているのを見つけた。

豆の花って綺麗ね～✿




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ピオーネの畑の左を向くと、9月22日に定植や種蒔きを行なって、

23日に証拠写真を撮ったところだ。


その中の、次郎丸ほうれん草が5日目に発芽していた。

今回は、種を浸したりガーゼに包んで冷蔵庫に入れたりせず、

筋蒔きにして、毎朝たっぷり水遣りをした。




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同じ日に蒔いた、雨よけハウスのスティック春菊も、発芽し始めている。

前作のトマトに、落ち葉マルチをかけていた名残が見える。




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※作業

ミックスレタスやラディッシュなど　あれこれ、

今年植え替えたアスパラガスの根元に蒔いた。