土曜深夜に突然コーヒーゼリーを思い立って作った。
ところが、ゼラチンの量をどこでどう間違ったのか
時間を置いてキューブ状に切り、
お洒落に盛り付けて食べようと思ったゼリーは
殆ど固まっておらず。
切れば切るほど水分が増し増しになる感じ。
日本の海苔の佃煮みたい
と、何故か大喜びしてゲラゲラ笑うアメリカ人。
認めたくないが、これは失敗だったかも。
でもこれだけでスタバのコーヒーを結構使ったし
無駄にするのも勿体ないし。
ストローで吸えるほど緩いね
と、横で笑いが止まらないハニバニを無視して考えること数分。
そっか、吸えるほど緩いなら、吸えばいいじゃん。
というわけで、普通にアイスコーヒーに流し込んで、タピオカドリンクみたいにして飲んでみた。
そしたら喉越しが良くて美味しかった。
元々計画した状態にならなくても角度を変えて
別の方法で別物が生まれたりすることってあるよね。
失敗してもプランBが役に立てば、
結果的に失敗ではない ーーケイエス
でも海苔の佃煮みたいなコーヒーゼリー、
見た目はやっぱり気持ち悪いねｗ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日のハニバニランチはキューバ風。
Cuban Roasted Pork Tenderloin
付け合わせの黄色い食材、
あれはプランテインと言って、バナナの大型みたいなやつです。
甘くなくて、食感はスイートポテトみたいにもっちりして美味しいです。
今週も頑張ろう！
．
ところが、ゼラチンの量をどこでどう間違ったのか
時間を置いてキューブ状に切り、
お洒落に盛り付けて食べようと思ったゼリーは
殆ど固まっておらず。
切れば切るほど水分が増し増しになる感じ。
日本の海苔の佃煮みたい
と、何故か大喜びしてゲラゲラ笑うアメリカ人。
認めたくないが、これは失敗だったかも。
でもこれだけでスタバのコーヒーを結構使ったし
無駄にするのも勿体ないし。
ストローで吸えるほど緩いね
と、横で笑いが止まらないハニバニを無視して考えること数分。
そっか、吸えるほど緩いなら、吸えばいいじゃん。
というわけで、普通にアイスコーヒーに流し込んで、タピオカドリンクみたいにして飲んでみた。
そしたら喉越しが良くて美味しかった。
元々計画した状態にならなくても角度を変えて
別の方法で別物が生まれたりすることってあるよね。
失敗してもプランBが役に立てば、
結果的に失敗ではない ーーケイエス
でも海苔の佃煮みたいなコーヒーゼリー、
見た目はやっぱり気持ち悪いねｗ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日のハニバニランチはキューバ風。
Cuban Roasted Pork Tenderloin
付け合わせの黄色い食材、
あれはプランテインと言って、バナナの大型みたいなやつです。
甘くなくて、食感はスイートポテトみたいにもっちりして美味しいです。
今週も頑張ろう！
．
めちゃ笑ってるご主人と
どうにかならんもんかと
考えるケイエスさんを想像して
なんかこっちまで、笑ってしまいました。
仲良いなあ(*´▽｀*)💖
良い感じに着地出来て、良かったですね～♪
キューバ飯も、美味しそう！
「どうしよう」ってガッカリするよりも、
「ではここからどうアレンジすべきか」って開き直ると新しい発見もあるしね：）
人のアイデアも、たまには聞き流さずに取り入れるのも良いですよね～
あの中途半端なゼリーは、アイスコーヒーと一緒に飲むと本当に喉越しが良かったので、
また先でちゃんとしたコーヒーゼリーが出来たら、
こうやって楽しむのもありかなーって思いました：）
お座布団３枚頂きました！ありがとう💗
＞めちゃ笑ってるご主人とどうにかならんもんかと
考えるケイエスさんを想像して
ここ！これね、本当にそうだった！！！
（SoloPinさん見てたのね）
彼は横ですっごく楽しそうに笑い転げてて、
私は真剣にどうすべきか考えてたよ！
でも最終的に笑ってるハニバニからアイデアを貰うとは思わんかったけど(笑)
SoloPinさんも夏は暑いからオーブンでお菓子焼くのを休憩して
コーヒーゼリー作ってみて～
私はまた挑戦するよ！
そうゆうの、たしか、英語ではプランＢっていうんですよね〜（つたない英語力を総動員。違ってたらドウシヨウ。。）
私もあのときゼリーを捨ててしまってたら、
それは失敗で終わってたのだけど、プランBで
新たな道が開けました（まあ大袈裟なｗ）。
ゼリーを飲物に入れて見ると、喉越し良いですよ！