土曜日には冬瓜を煮て…
10月29日(土)
ご近所の新延氏から、無農薬有機栽培のでっかい冬瓜を頂戴した。
径25㌢、長さ50㌢。お、おぉ~!の大きさである。
ママに鶏ミンチを買ってきてもらい、大ぶりに切って面取りし、みりんと醤油で煮き上げて片栗粉でとろみをつけた。
…う、うまい!
一人で戴くのはもったいなくて、友人の長尾さん宅とママ宅に届けに行く。
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老女の闘病日記・日に新た日に日に新たなり
人はなぜ、病むのか?人はなぜ生きるのか?なぜ、死ぬのか?