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2022.04.25　私は、毎日チタン鍋で沸かした水を飲んでいます。

2022-04-25 19:19:23 / チタン鍋で作った料理
私は、ここ10年間、チタン鍋（＝チタンボール）で沸かした水を飲んでいます。

＜⬇️私のやり方をご紹介します＞
チタン鍋又はチタンゴールドボールで、湯を沸かします。
お湯を沸かして10分以上沸騰させたら、火を止めてそのまま冷まします。





10分以上煮沸した後、簾をかけて、一晩置きます。
その上に、布巾を掛けて置いても良いです。
 


翌朝、これに木の蓋をして、これを「水瓶」と考え、一日中、ここから水を汲み出して、
チタンカップに注いで、その水を飲んでいます。（日中に、もう一回沸かすことが多い。）

私自身、料理はすべてチタン鍋しか使わないが、さらに飲み水も、チタンで沸かして
飲んでいる。
コーヒーサーバーの水も、ここから汲んでいる。
関係あるのかは分からないが、８３歳なのに、ますます白髪がなくなり、髪が増え、
白内障は皆無で、視力が随分良くなった。

実は、ずっと以前から、ある方にこのやり方を聞いていたが、その頃は、あまり本気で
考えていなかった。

ですが、ある時、水のことを調べていたら、次のことが書いてあった。
「水道水は、公的なものなので、５０項目の検査項目が義務付けられていて、それを
クリヤしている。」
それに対して、「ペットボトルは、１５項目の検査だけでいい。なぜならば、ペット
ボトルは、嗜好品扱いであるから」という新聞記事を見た。

そうか、水道水はペットボトルよりも、そんなに優れていたのか？
唯一の欠点は、水道水は、公的なもの故に、配水する時点で、消毒の為に塩素を加え
なければならないこと。
「しかし、塩素は、10分以上煮沸すれば、気化してしまう。」とのことだった。
それで、この記事を読んで以降、チタン鍋で煮沸した水を飲む様になった。

先日、ある喫茶店のママさんが、私の髪のことを聞くので、これらのことを話すと、
「え〜？チタンを販売しているの？どうして、なぜそれをもっと早く、言ってくれ
なかったの？　その髪を見たら、誰でも信じるわ。」と言った。

ママの口添えで、喫茶店のお客様達が、チタンに大変興味を持って下さることになり、
最近、大変有難い展開になっている。





兵庫県西宮市のチタンオンラインショップ
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