チタンの素晴らしさと、使い方や感想、
そして、「よくある質問とその回答」などを書き綴って行きたいと思います。
ミラクルチタン（チタンオンラインショップ 店長日記）
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| チタンの製品を、販売することになりました。何故チタンを売りたいのか、何故チタンはそんなに良いのか、そして、自分が使って見て思うこと等を、つれづれに記して行きたいと思います。よろしくお願い致します。 | |
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2021.11.15 コンピューターがご乱心。
今年の連休前に、マックとWindows、ついでにスマホと、更にプリンターも、
総買い替えをした。
色々、苦労したが、なんとかこなしてきた。
ところが、また、最近、マック君がおかしい。
ストレージが一杯になったと言うので、写真を削除しようとしたら、マックとスマホが
同期されていなかったので、これでは不便だと思い、同期しようとしたが、うまく受け
付けられず、今回諦めた。
すると、翌朝起きたら、デスクトップのファイルが、全部びっしり右に移動して並んで
いる。
サポートセンターに電話して、サポートを受けたら、何と、今までよりも、尚更おか
しくなってしまった。
ま、しかたがない。係の人は慌てていたが、優しい私は、「今まで乱雑に並べていた
ので、この際、見直して、並べ直す様にとの、お達しかもしれないから、良いです
よ。」と言った。でもまだ、並べ直しはできていない。当分かかるだろう。
次の朝、今度は、ファイル名の文字が、ほとんど読めなくなった。
「211113 ショップ関係いろいろ」とあれば、「21............いろ」だけになり、
真ん中が省略されて、点々になってしまった。
「21............方法」「21............写真」などとなり、なんの方法なのか、なんの写真
なのか、ちんぷんかんぷんになった。
またまた、サポートセンターへ電話する。
すると、ファイル名が、きちんと表示される様になった。
しかし、今度は、数日前から、システム終了ができなくなった。
〇〇○○が終了していないから、システム終了できないという。
え？〇〇○○？そんなもん、開いてないよ〜。第一、聞いたこともないし〜。
でもそう言うからには、終了しようとするが、終了できない。受け付けてくれない。
だから、昨夜は、とうとうシステム終了もできずに、コンピューターをスリープさせた
だけで寝た。
そして、今朝、起きてマックを開いてびっくり。
ファイル名どころか、ファイルそのものが、影も形も無くなっているでは、あ〜り
ませんか？（真っしろけ）
上部のバーまで無くなっていて、アップルマークも出てきていない。
こんなことってある？
早速、サポートセンターへ電話する。
対応して貰っている内に、あっと閃いた私が、「ここをこうしてみましょうか？」
と提案し、承諾を受けてそれを実行すると、直った。（私も役に立つこともあるんだ！）
その時、万が一重症なら、機械を初期化しなければならなくなる場合がある。
今回は良かったが、その時の為に内容をバックアップしていますか？と聞かれて、
過去の分は、１テラの外付けハードディスクに、バックアップしているが、進行中の
ものは、バックアップしていないので、バックアップのやり方を教えてくださいと頼む。
１テラのハードディスクは付けているが、こちらにバックアップすれば、前の分が消え
るので、別の物を用意しなければならないとのこと。
そうか〜？年末は、物入りで金欠なのに、また、ハードディスクが必要？う〜ん！
でも、これは、今まで用意してなかった方がおかしいのかも？
電話の途中で、スマホが熱くなり、変だなとは思っていたが、話中に電話が切れて
しまい、私のスマホが電源切れであったことに。ようやく気づく。迷惑をかけた。
充電に時間がかかり、遅くなってお詫びの電話を入れた。
本人には，繋がらなかったが、確かに伝言しますと言ってもらえた。
お善哉3日目。
お善哉は、これで最後となった。お餅を二つ入れて、昼食とする。
まだ、小豆一袋と、うずら豆一袋ある。年末までに、使ってしまいたい。
うずら豆なんて、どうして買ったのかな。今まで、煮豆などしたこともないのに。
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2021.11.14 手編みのセーターを着て行った。
一昨日のこと。「射手座＋＆会」に行こうと、玄関まで出てみると、その日の甲山も
素晴らしかった。
そして、青い青い空、真っ白な雲。まさに秋の爽やかな空！明るい気持ちで、家を出た。
この日、私は、自分の手編みのセーターを着て行った。
ホテルで、食事をしてから、写真撮って撮ってと言って撮ってもらった。
セーターは、大きすぎると思って長年着ない間に、どんどん縮み（毛糸は、着なくて
も、置いているだけで、どんどん縮むらしい。）、一方、私ときたら、ぶくぶくと
肥えてしまって、セーターがパツパツになってチンチクリン。全く期待はずれ。
昔、手編みのセーターのことをブログに書いたな〜と思い出して、さがすと、
下の様な記事があった。
10年前のことだった。
内容は、このセーターを始めて着て、駅の待合室に座っていたら、横に座った女性に
内容は、このセーターを始めて着て、駅の待合室に座っていたら、横に座った女性に
聞かれたので、私が編みましたと答えると、その方は、「私は洋裁と編み物を教えて
いるので分かりますが」…といわれて、私のセーターのことを、「こんなに、綺麗に
目が揃っているのを見たのは初めてです。良い手を持っておられますね。」と言われた
ので、欣喜雀躍。
「良い手」と言われて、その嬉しかったことを書いている。
実は、一昨日の「射手座＋&会」で集まった中の、Bちゃんとやーちゃんの２人が、
40年前、女子更衣室で、２本針で編み物をしているのを見て、私も同じ毛糸を買いに
行ったが、私は家で型紙に合わせて、かぎ針で編んだが、少しサイズが大きくて、
着て行かなかったので、皆は、このセーターを知らなかった。
それで、今日着て行くことにした。
（2人には、10年前、家に来た時初めて見せた)
これを初めて見たYさんが、とても感心して、褒めてくれた。
なお、一昨日の帰りの電車の中でも、知らない人が聞いてくれて、更に自宅の
マンションのエレベータの中でも、これご自分で編まれたのですかと驚嘆？して
くれる人がいたので、嬉しがりの私は、とても嬉しい1日であった。
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2021.11.13 射手座＋＆会の食事会
40年前の職場の仲良し五人組の内、私が11月生まれで、BちゃんとYさんが12月生まれで、
三人が射手座であった。
１１月になった時、Bちゃんが、「久しぶりに射手座会をしようよ。」と言い出した。
すぐに、「そうしよう、そうしよう」となって、こんな時の世話役ヤーちゃんに連絡
すると、すぐ食事会が決まった。
ヤーちゃんは射手座ではないので、「射手座＋&会」だけど。
五人組の内、一人は、四国在住なので、今回は不参加。
彼女が帰省した時には、いつも皆で会うことになっている。
ヤーちゃんが決めてくれた場所は、２年前に、彼女が連れて行ってくれて、美味し
かったので、また行きたいねと言っていた場所だったので、皆、喜んだ。
ホテルなので、とても美しい場所。
食事は豪華だった。これだけあって、1380円。安いが、とても美味しい。
ご飯と味噌汁がおかわり自由なので、全員お変わりした。
私は味噌汁をお代わりしたが、ご飯も美味しかったので、両方お代わりした人も居た。
カレイの塩焼きも、美味しくて最高だった。
二年前に来た時は、天ぷらが素晴らしかったことを覚えている。
毎月月替わりだそうなので、これから毎月来たいねと言うことになった。
（あ、訂正。月替わりではなく、週替わりでした。）
その後、お茶を飲みに行って解散。楽しい会だった。
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2021.11.12 塩昆布作りと、ジャム作りのこと。
昨日、塩昆布作りとマーマレード作りには、チタン鍋が最適だと、書きました。
それについて、もう少し詳しくお伝えしたいと思います。
私の友人のめぐみさんは、お庭にたわわに実るさくらんぼと、ブルーベリーをジャム
にするを、毎年楽しみにしておられました。
チタン鍋は、ジャム作りに適していると言われて、チタン鍋を愛用して頂いております。
最近、都心のマンションに転居されて以来、ジャム作りはされなくなりましたが、
以前の、めぐみさんのジャム作りのことを書いた、私のブログをUPします。
なお、めぐみさんのブログは、こちらです。
なお、私のショップにも、マーマレード作りのことを書いております。
「マーマレード作り」
ブログにも沢山書いております。
例えば、こ〜んなに大量作った日もあれば、…
一方、時には、日向夏１個で、マーマレードを作ることもありました。
たった１個の柑橘類でも、こんなに素敵なマーマレードができます。
（現在では、市販のほとんどのものが、果肉をすり潰して煮たものになってしまい、
昔ながらの薄くスライスしたものは、自分で作らないと、売っていないと思います。）
なぜ、チタン鍋をお勧めするかと言いますと、チタン鍋は焦げ付きやすい傾向が
ありますが、実は、ジャム作りとか、塩昆布作りとか、粘りのあるものは、なぜか、
焦げないのです。同様に、善哉作りや、煮豆料理も得意です。
中華料理の麻婆豆腐など、カタクリでとろみをつける料理も、焦げません。
（もちろん、水分が無くなったら焦げますが）
そんなことから、ジャム作りなどに最適だと思っています。
塩昆布作りも、つるりとして粘りがあるためか、同様に本当にうまくできます。
一度、お確かめいただきたいと思います。
長文になりましたので、塩昆布のことは、また別の日にUPします。
❤️これを読んだめぐみさんから、こんなメールをいただきました。
「さくらんぼジャムの事、今は懐かしい思い出になりました。大阪のマンション暮らし
では、もうあんな生活は夢の中です。
毎日料理はチタン鍋で作っています。年を取って特に軽くて手入れのしやすいお鍋を
毎日料理はチタン鍋で作っています。年を取って特に軽くて手入れのしやすいお鍋を
重宝しています。」
とのことです。
めぐみさんは、いくつかのチタン鍋を愛用して下さっていて、こんなお言葉を頂くのは、
ショップオーナー冥利に尽きます。
ありがとうございました。
◎ ぜひ、チタン鍋、チタンボールで、ジャム作りをお楽しみください。
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チタン鍋は、活用範囲が大変広いです。健康のためにも、ぜひご活用くださいませ。
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2021.11.11 美しい甲山、３日目のお善哉
インターフォンが鳴って、宅急便が来ると、私は、いつも玄関へ出て待っている。
いつも、玄関ドアを開けたら、真っ先に甲山が見える。
その時、甲山に素晴らしい日差しが当っていた場合は、宅急便の人を待って荷物の
受け渡しが済ませてからスマホを取りに行ったら、その間に、あっという間に雲が
流れて、日差しが変わってしまい、光景が変わってしまっていることが多い。
それで、この頃は、もし写真を撮りたければ、宅急便の人を待たずに、すぐスマホを
取りに戻り、写すことにしてしる。
上の写真は、シルエットなので、慌てなくても、あまり変わらない。
今日の甲山は素晴らしかった。空の青い色の濃いさ、帽子の様な白い雲もおしゃれだった。
大きさが、甲山にぴったりなのが、面白い。
あ、これ、甲山さんの帽子だったの？という感じ。
＜六年目の小豆で炊いたお善哉の3日目＞
古い小豆も、3日も炊いたら、柔らかくなっているかと期待したが、ほとんど変わら
なかった。
味も、まあまあ美味しかったが、もちろん特別ではなかった。
出汁昆布の、出汁を取った後のものを、塩昆布にする。
必ず、実山椒の醤油煮を入れている。
本当にこれが、出汁殻かと思うほど、美味しい塩昆布ができる。
この塩昆布作りや、マーマレード作りは、チタン鍋の大のお得意分野である。
本当に上手に仕上がるので、助かる。
◎ チタン鍋、チタンボールは、塩昆布作り，マーマレード作りに最適です。
3層チタン鍋 ティアラ ¥16.500円
ティアラボール（４つ穴あり）、（４つ穴無し） ¥11,000円
チタン鍋は、活用範囲が大変広いです。
健康のためにも、ぜひご活用くださいませ。
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2021.11.10 南天の実と生の花
忘れもしない、今年の恵比寿さんの日に、偶然通りかかった商店の横にこんな風に、
２つの樽の中に、紅白の南天の実が活けてあって、それを見た私が、すごいすごいと
騒いでいたら、その声で店主が出てきて、そんなに好きだったら、これもあげる
これもあげるよと、紅白の実をどっさりくれた。
上の写真は、樽に活けた南天の写真を撮って、それを引き伸ばして現像し、ラミネート
して、お礼に持っていってあげたもの。
自分の為にも、同じものを作って、居間の壁面に飾っている。
そんなことで、これが、我が家の現在の南天の実。
あれから、十ヶ月経ったが、私はその実を捨てていない。
色は、褪めてしまったが、これはこれで、趣があって捨てがたいと思っている。
あのお店は、１ヶ月後の2月に訪ねた時には、もう南天の実は捨ててしまっていた。
いつもは、枯れた南天だけで満足している私だが、流石に、来客時には、ここへ生の
お花を活ける。
麻雀会の時は、我が家が「リリー荘」なので、百合の花を買ってくる。
何日もの間、美しさに感動している。
昨日は、たまには、お花があった方がいいかと思って、買ってきた。
でも、流石に活け方が下手だと思った。
＜六年目の小豆のこと＞
六年目の小豆で炊いたお善哉を昨日食べて、今日は、第2日目の実況放送（？）を
しようと思っていたが、撮ったつもりの写真がなかった。撮り忘れた？
味は、２日目は、もっと柔らかくなって美味しくなっているかと期待していたが、
全然だった！
まだ小豆は固く、別に美味しくなってはいなかった。残念！
しかも、古い小豆がもう一袋ある。困ったな。
昔だったら、小豆枕とかにするのだろうけれど、私は、気に入りの枕があるしな〜。
捨てる訳にもいかないので、今度は、お赤飯にするとか、やってみようと思っている。
◎ 皆さ〜ん、小豆は、その年の内に食べましょ〜う！＾＾
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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2021.11.09 六年前の小豆で、善哉を炊く。
先日来、乾物の買い置きを、できたら年内に使い切りたいと思っていることを書いた
が、実は、別の戸棚に、乾物は乾物でも豆類があった。
あずきが２袋と、うずら豆が１袋ある。
小豆は、平成３０年製なので、６年も経っている品物。
母から、小豆だけは、新物を使わないとダメだと聞いていたので、もう使えないかと
思っていたが、ネットで調べると、６年間は大丈夫だとか、３０年でも食べられる
とか、言っていたので、炊くことにした。
一晩水につけて、翌日、水を変えて、かき回してみると、水がこんな変な色になった
ので、びっくり。
多分、豆の中が、乾燥して粉状になっていて、それが溶け出してきているのだと思う。
十時間ほど炊いても、まだ、豆はゴリゴリしていたが、1日炊いて、翌日の今日は、
あ、これなら、砂糖を入れても良いかな、と思うぐらいになった。
それで、砂糖を何回かに分けて入れて、炊いた。
（今日の昼食）
お餅２つ入りの善哉。自家製べったら漬け添え。
少し固めで、ややざらついていたが、味は思ったより、美味しかった。
あと1日炊き続ければ、舌触りが良くなり、もっと美味しくなるだろうと思う。
我が家では、子供の頃から、お正月には、母が大鍋で善哉を炊いてくれて、
子供たちは、それを丼で、3杯ぐらいお代わりしていた。
それで、我が家では、ぜんざいといえば、丼と決まっている。
私は善哉を炊く時は、自家製の塩昆布を炊くようにしているが、今日はそれがない
ので、たまたま一昨日作ってあったべったら漬けを添えた。
同様に、私は、カレーには、ピクルスがないとダメな人なので、カレーを作る時は、
前もって、ピクルスなどの薬味を作る。
ピクルスなどは美味しくなる迄に、時間がかかるので、カレーを煮る前に作っておく。
考えてみれば、脇役である塩昆布や、ピクルスの方が、どちらかといえば、手間が
かかるかも知れない。
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2021.11.08 チタンカップの刻印のことで、言い足りていなかったこと。
連日、チタンカップの刻印のことを、書かせていただいていますが、実は、もう一つ、
お知らせしたかったことがあります。
それは、会社の創立記念品、そして、商店の開店記念品、または、何かの会の設立記念品
などで、カップに刻印をされる場合、会社のロゴなど以外に、お渡しする個人個人の
方のお名前を、刻印して、お渡しする方法です。
同じ個所でしたら、個人のお名前の追加も、もちろん無料とさせていただきます。
以前に、そのようにされたお客様があり、とても良い記念品だなと、思ったことが
あります。
そう言うことで、今回の一連の刻印関係の投稿で、申し忘れたことを、改めて、書か
せて頂きました。
＜名入れの例＞
★★★ チタンカップ•タンブラーへの ★★★<br><br>
◎【刻印手数料】は無料とさせて頂いております。<br><br>
◎【刻印手数料】は無料とさせて頂いております。<br><br>
詳しくは、「チタンカップ・タンブラー類の刻印について」をご覧下さいませ。
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2021.11.07 ピーマンがこんなに、美味しくなるなんて。
又々、元気ママさんの動画からです。
ピーマンの匂いが嫌いな人は、案外多いかも知れない。
特に、子供のピーマン嫌いが多いらしいが、大人の私も同感。
ところが、そんなピーマン苦手の私が、これは美味しいと、びっくりしたピーマンの
料理が、これだった。
たまたま買ってきていたピーマンは、一袋５個入りだったので、それを全部刻んだ。
刻んだ分から、チタン鍋へ入れてゆく。チタン鍋はボールとしても使えるので便利。
チタン鍋に油を少量入れて、ピーマンを炒める。
あまりかきまわさないで、じっくりと、少し焦げ色が付くぐらいに炒める。
これで、ピーマンの匂いや癖が取れるのではないかと思える。
と言うのは、実際、食べやすい味になり、本当に美味しくなった。
それと、鰹節が、美味しさの秘密かもしれない。
動画の元気ママさんの真似をして、私もお弁当箱に詰めた。
元気ママさんのお弁当では、真ん中のお肉は、豚肉と生姜で炒めたものだが、私は、
たまたま作ってあった、牛蒡と牛肉の旨煮である。
そして、たべてみると、…おいし〜い！
抜群に美味しいと思った。
これからの麻雀会のお弁当は、当分これにしようと思った。
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2021.11.06 私と妹が、一番好きなチタンタンブラー
チタンタンブラーのことを、昨日UPしました。
実は、チタンタンブラーのことで、いつかお知らせしたいな〜と、思っていたことが
あります。
それは、友人たちから、私のショップのチタンカップが、あまりにも沢山あるので、
どれを買ったら良いか、分からないわ、とよく言われることからです。
恥ずかしながら、私は大変物欲が強い性格で、こんなに沢山のチタンカップを持って
います。
棚の中一杯のチタンカップがありますので、これらを使って、大勢のパーティーを開く
ことさえできると思います。
これだけでも多いのに、まだその他に、キッチンの壁面のネットにも、カラフルな
カップが吊り下がっています。
姪の子供のほのかちゃんが、ここへ入ってきて、これを一眼見て、「キレイ！」と
ひとこと言ってくれたことがあります。
左の３つは、私が、朝昼晩とお茶を飲むためのものです。
なぜ、朝昼晩と３つもいるの？と聞かれても、答えられません。
右２つのマグカップは、私はチタンボールで水を10分沸かして（塩素除去の為）、
そのまま、それを飲み水の水瓶として使っているので、一日中そのチタンボールから
水を汲むための柄杓として使っています。
ここまでする必要がないほどの、こだわり屋かな？
そんな私なのですが、私が一番好きなカップはどれかと聞かれると…、
もちろん好きなものは、沢山ありますが、
その中でも、ナンバーワンは、これです。↓
二重ビアタンブラープレミアム （結晶華蝕） 琥珀[T-08-K06]
販売価格: 9,900円(税込)
これを買って、よかったのは、花瓶として最適なことです。
金色なので、お正月などの祝い花を飾ると、華やかで大変引き立ちます。
しかもチタンなので、水が腐りにい為か、驚くほど、花が長持ちします。
そして、私の妹が大好きなのはこれです。↓
つまり、上のものの、サイズが少し小さなものです。
二重ビアタンブラー プレミアムライト ブラウン[T-09-CK01]
販売価格: 7,019円(税込)
やっぱり、姉妹は、好みが似通っているのですね。
先日、私の私設秘書（？）のBちゃんから、どれを買ったらいいかと相談あった時、
このカップの大を勧めて、購入してもらいました。
そういうことで、今日は、私と私の妹の、お気に入りのチタンカップをお知らせ致し
ました。
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2021.11.05 チタンタンブラーの名入れが、楽しくなりました。
チタンタンブラーにお礼の言葉や、記念の言葉を刻印して、お贈りするのは、
先様に大変喜ばれるし、ご自分の記念としても、楽しいものです。
今までは、文字の刻印が主でしたが、このほど、イラストなどもお選び頂けるように、ご用意しました。
もちろん、ご自分のオリジナルのイラストも刻印できます。
文章で、気持ちをお伝えするのも、喜ばれますね。
大勢のお孫さんお一人お一人に、チタンカップを贈られる方がおられます。
そんな時、猫好きなお子さん、犬好きなお子さん、それぞれにお好みで、可愛い
イラストをつければ、クリスマスなどのプレゼントに、ぴったりですね。
いろいろな、名入れの例をあげております。
どうぞ、大切な方へ、また、ご自分のご趣味として、名入れのチタンカップで、
一層素敵な日々をお過ごしくださいませ。
★★★ チタンカップ•タンブラーへの ★★★<br><br>
◎【刻印手数料】は無料とさせて頂いております。<br><br>
◎【刻印手数料】は無料とさせて頂いております。<br><br>
詳しくは、「チタンカップ・タンブラー類の刻印について」をご覧下さいませ。
（＊ 何を隠そう、実は、↑このページ作りに、朝から1日かかりました。汗と涙;;
その前の準備期間を寄せれば、４〜５日を要しました。）
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今日は、朝から、夕刻まで一日中、この作業で、カンカンになって頑張りました。
今、私の脳の中の状態は、実感として固く捻って絞ぼられた雑巾を感じます。
脳の中が熱くなり 血が駆け巡っている感じもあり、このワヤワヤ、ワヤワヤしている
感覚は、実は、私は嫌いではありません。
私の脳の痴呆への道が、一歩だけ遠くなったという、そんな感覚を感じるからです。
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2021.11.04 ほうれん草たっぷり夕食。
また、元気ママさんの動画からです。
「何度も作りたいレシピ｜１０分以内でメインおかず」
この中の↑
■■■ほうれん草と豚バラのボイル■■■
を、つくりました。
「ほうれん草と豚肉」を茹でて、出汁醤油か、ポン酢で食べる食べ方です。
「ほうれん草たっぷり夕食」です。
動画によれば、最初は、めんつゆで、次にポン酢で召し上がられと言われていたので、
ふたつ用意してみました。
左は、自家製出汁醤油を入れた小鉢、右の小鉢は、市販のポン酢です。
私は料理では、すべて自家製の出汁醤油を使っている。
それで食べてみると、最高！ 素晴らしく美味しかった。
この料理は、簡単で、野菜が沢山食べられるし、美味しいし、クセになりそう。
今後、１週間に一度は、作りたい。
次に、最近買ってきた市販のポン酢で食べたら、ポン酢があまり好みでは無かった。
私は、長年自分でポン酢を作っていたので、市販のものは、匂いが気になる。
2日目（昨日の残り物）
今日は、自家製出汁醤油と、初めて買ってきた市販のめんつゆを用意した。
テレビの番組で、よく「めんつゆ、めんつゆ」と言っているが、私は買ったことがなかった。
食べ比べてみると、市販のめんつゆも、老舗の物だったので、不味くはなかったけれど、
でも、自家製出汁醤油の方が、市販のめんつゆより、味も香りも、5倍美味しかった。
（10倍と言いたかったが、あんまり傲慢な言い方なので、控えたい。）
なお、ポン酢のことだが、私はポン酢は、以前は、大量に手作りしていたので、市販
のポン酢は、好みではない。
そこで、ふと考えた。だったら、暫く振りに自分でポン酢を作ってみたらどうかなと。
以前は、大きな土鍋で作っていたので、ポン酢作りには、土鍋が必須だと思い込んで
いた私だったが、よくよく考えてみれば、今はせっかくチタン鍋があるのだから、
今後はチタン鍋で、ポン酢を作ればいいのだと、ようやく気がついた。
また、いずれ、チタン鍋で自家製ポン酢を作った時は、お知らせしたいと思います。
◎ ぜひ、チタン鍋、チタンボールで、暖かな食卓をご用意くださいませ。
3層チタン鍋 ティアラ ¥16.500円
ティアラボール（４つ穴あり）、（４つ穴無し） ¥11,000円
チタン鍋は、活用範囲が大変広いです。
健康のためにも、ぜひご活用くださいませ。
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2021.11.03 今日はBちゃんと会う日、JRが事故で大わらわの日であった。
今日は、いつもお世話になっている、と言うより、私が勝手に私設秘書に任命して、
こき使っているBちゃんと会う約束していた。
私が先日見つけた、摂津本山の喫茶店へ招待することになっていた。
しかし、JRは、事故があったということで、大混乱していた。
西宮から、普通電車は芦屋までしか運行してくれず、芦屋で降ろされた。
それより西には、行かないと言うことだった。
ホームの上で、立ちんぼ。いつ出発できるか不明とのこと。
Bちゃんも、大阪の郊外から、遠路やってきてくれたが、芦屋から摂津本山へゆく
適当な方法がない。
それで、今日は、諦めることとして、予約を取り消した。
電車は、特急は運行しており、その先は、普通も出ているので、だったら、
今日は、別館牡丹園の焼きそばを食べようよと誘い、元町へ行った。
出てきた堅焼きそばの美味しかったこと。
今日は、極上の味だった。
遠いところから、来て貰ったので、美味しかったことは、とても嬉しかった。
店の前の珈琲店の横にオリーブの木があった。
Bちゃんが見つけて、上手に写真を撮ってくれた。
その後、元町通の風月堂の喫茶室でお茶をする。
色々昔話などして、楽しかった。
そのガラス窓の外にも、オリーブの木があった。
この頃、オリーブの木づいているわ。
私は、又々、今日が休日とは気が付かなかった。
Bちゃんが、「え〜？知らなかったん？国旗出して来た？」と聞いたので、私は、
「出してない。出してない。」と慌てた。
ちなみに、Bちゃんちは、国旗は揚げていない。
私は、相変わらずの、うっかり者だな〜と思った。
それで、帰宅してから、国旗掲揚した。
5時5分前で、もう、すっかり夕暮れだった。
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2021.11.02 私設秘書（？）の給料を払わなくちゃ。
私は、Bちゃんを勝手に、私設秘書に任命している。
６０年前の職場の同僚だったのばらさんは、長年の親友だったが、私が職場を辞めて、
この世界を目指した時からの献身的な協力者で、パソコン作業で、座りっきりの為
足を弱らせ、膝の激痛となり、その上ストレスからか両手の激痛で動けないほどに
なった私に、それでも決めた方向へ進むことは全くやめようとしなかった私に、信じ
られないような協力を、長年続けてくれたが、５年前に膠原病になり亡くなった。
彼女は、大変な運転好きだったので、自分の仕事が休みの時、歩けない私を、有馬や、
京都など遠方にまで、連れて行ってくれた。
献身的な協力者を失って絶望の日々だった私は、のばらさんの代わりに、私をサポート
してくれる人はいないかなと考えた時、４０年前の職場の同僚のBちゃんしかいない
と思った。
観音様と譬えられた優しいのばらさんの代わりになる人は、Bちゃんしかいない。
Bちゃんは、例えるならば「下街のマリア様」かな、大阪弁なので、「下街の」と付け
ないと似合わない。
私は、大変なアカンタレで、自分のショップやブログなど、アップした後で、あれは
変ではないかしら？常識はずれなことを言っていないかしら？と自信が無くて、クヨ
クヨする人である。
長年の間、のばらさんに電話して、今アップしたので見てねと連絡していた。
すると、それを読んだ彼女から「良いやん！」と返事が来る。
その途端に胸のつかえがストンと落ちて、スッキリと前を向いて仕事ができるという
毎日だった。
ありがたいありがたい存在だった。私にとって、まさに観音様だった。
そののばらさんを失って、代わりの人はいないかなと考えた時、閃いた唯一の人が、
Bちゃんだった。
私は優しい人でないとダメな人である。大阪弁で言うと、ビビリである。
お医者さんも、なるべく優しい女医さんか、女医さんでなくても、優しい人にしか、
なつけない。アカンタレなので、仕方がない。
そんなことで、Bちゃんに、のばらさんの代わりをお願いした。
つまり、私設秘書になってもらった。
ある時、阪神百貨店の喫茶店モロゾフで、Bちゃんとお茶をした時、パフェを食べたが、
それが美味しくて、二人とも大感激。
私設秘書の給料を払わなくちゃと、私がいつも言っていたので、彼女は、「給料は
ここのパフェでいいよ。」と言った。
え〜？これで良いの？
では、毎月来ようねと約束していたが、ところが、それからすぐ、この場所は、白い板
が貼られて、工事中となった。
リニューアル中なので、すぐ開店すると聞いていたが、一向に開店とならず、すでに
半年以上経っている。
何度か電話で聞いたが、いつももう少しお持ちくださいと言われるが一向に進まない。
ということは、私は、私設秘書の給料を、ずっと遅配している悪いオーナーということ
になる。
この店のパフェが良いので、ひたすら開店を待っていた。
そんな時に、思わぬ展開が訪れた。
数日前、私が、偶然見つけたあの喫茶店を、彼女が大変気に入ったらしいので、
そこへ彼女を招待することにした。
明日のお昼（サンドイッチ？）を予約した。ようやく、遅配の給料を払えることとなった。
私もあの店へ行きたいと思っていたので嬉しい。楽しみだな〜。
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2021.11.01 昨日は、衆議院選挙投票に行って、昔のことを思い出す。
昨日は、衆議院選挙の投票日であった。
昼食後、投票にゆく。
その投票所の近くに、昔よく行っていたカフェレストランがある。
折角、その近くまで行くのだから、素通りはせず、ちょっと寄って上げなければ。
前回、久しぶりに行った時、接客担当であるオーナーの息子さんが、激太りしていて、
初め誰だかわからなかったことがあった。
それから数年後の今回は、もっと太っているかと心配していたが、顔は、前より少し
小さくなっていたので、ほっとした。
聞くと、あの頃は、浴びるように飲んでいたのだそうだ。
それで、顔が浮腫んでいたのだとか。
いくらでも飲める体質なので、そんなことになったらしい。それで、いまは、お酒は
セーブしているのだとか。
彼の母親が、この店のシェフで、子育て中に、野菜ソムリエの資格をとって、どうして
も、店を経営したくなった人で、遅い出発だった。
華奢な体型の女性で、案の定、無理が祟り、腰痛を発症たので、一時、心配したことが
あった。
今日、聞いてみると、もう腰痛は持病になってしまったが、なんとか、大丈夫だとの
ことだった。
それより、何より、この二人が口を揃えて言うには、逆に私の方がすっかり元気に
なっていることに驚いたらしい。
そういえば、あの頃は、私の足が激痛の時で、この店まで来るのが、大変な時だった。
カフェバーの店主親子と、その頃のことで、話が盛り上がった。
そういえば、思い出す。
それどころか、その店の１代前は、イタリヤ料理店であったが、今思えば、その時が、
私の地獄だった。
その店は、国道を挟んで、我が家から５分であったが、折角国道まで来ても、激痛で
渡ることができず、店は目の前なのに、渡れないので、泣く泣く予約を取り消して、
家に戻ったことも、何回かあった。
その店は、今でも、語り草になっている程の美味しいイタリアンの店だった。
美味しいコーヒーを飲んでから、帰った。
5分の道のりを歩けなくて、泣く泣く戻ったあの頃、そんなことを思い出しながら、
感無量で帰宅した、昨日の午後であった。
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