MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

<旬野菜>夏野菜カレー風味丼

2007-07-07 19:45:37 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
今日は七夕
七夕のお料理って。。毎年考えいるけど、
いつかは、七夕ソーメンだったり。。



ワイン&チーズをプラスして。。
チーズはいつも買っているチーズ王国のフルロンドゥブルージュ
とブリードモー、どちらも美味しいチーズ



このごろステーキが食べたーーーーいと思ったら
この画像を見ています。(笑)
今月末にお食事会で美味しいお肉を頂けるので、我慢(爆)



カレー風味夏野菜丼
市販の固形カレーを使って作ります。
牛挽肉 トマト 茄子、タマネギ ズッキーニ エリンギ しめじ
を炒め固形カレーを加え、水 お醤油で味付けします。
必ず入れるクルミ、食感がいいんです。
ドライカレーにも入れています。



頂く時に少量ずつ盛ります。

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器遊び?

2007-07-07 18:05:41 | 食器&カトラリー 道具
今日は涼しく過ごしやすい一日でした~
器が届いたので遊んでみました(笑)
蓋付きの小鉢、四角いので仕舞いやすい。



行儀良く並べてみたり、交互にしてみたり、お料理を盛った時を
イメージしていました。。
蓋付きの器ってなかなか使用頻度が少ないですが、色々と使ってみます。
高い物ではなく、形が気に入れば買うほうかな。。



こちらはリサイクルショップで見つけたもの
流れがあって即購入
単品でも使えますから。。

でもやっぱり入れ子が好き。。