カボチャクリームリゾット（レシピ）

暑さが戻って来ました～そして蒸し暑い♪
昨晩は激しい雨と雷で眠れず、今日は少し寝不足です。



ハウス食品のシチューミクスを使って、食材はカボチャの
第2弾
今日はクイックカボチャクリームリゾット

材料（2人分）
カボチャ　２００ｇ
水　６００ｃｃ
ハウスクリームミクス　４０ｇ
ご飯　２００ｇ
塩胡椒　適量
揚げ油　適量

作り方
１，カボチャは皮を剥いてサイコロ状にカットし、皮は千切りにする。

２，鍋に水を入れカボチャを入れて火にかけ柔らかくなるまで煮る
皮は素揚げにする。

３，２のカボチャが柔らかくなったら、木べらで鍋の中でつぶす。
クリームミクスを加え良く混ぜたら、レンジで温めたご飯を加え
塩胡椒で味を整える。

４，３を器に盛り、素揚げしたカボチャの皮を添えて出来上がり。

簡単にリゾットを作ってみました。
食材はカボチャとごはん、そしてクリームミクスだけ
とってもシンプルな味ですよ～
カボチャの甘みを引き立たせています。
お試しあれ♪








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