三種の野菜ナムル
小松菜（白ゴマ 太白ごま油 塩）
豆もやし＆人参（ごま油 ニンニクすりおろし 塩 醤油）
キノコ＜ひらたけ しめじ＞（ごま油 塩 にんにくすりおろし）
長茄子と新レンコンの漬け（長茄子 レンコン かつおだしつゆ（市販）
頂き物の辛み味噌、これが美味しくて。。。手作りなんですよ。。。主人の友人が作ったもので、大事に頂いています。主人が作り方を聞いたのですが、目分量で作られているとか。
詳しいレシピが欲しい！！ です。。。
素揚げの茄子にのせて。。
また新たに、手作りの物を送って頂き有り難う御座います。
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