おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

焼きたてナンとバターチキンカレー

2020年03月06日 | うちのごはん





なかなか外食というのも難しいので、
せめてもと久しぶりにナンを焼きました。

滅多に重い腰を上げないので、
我が家では幻のナンと言われておりますが。(笑)

本当は自然光の入る時間に撮りたかったけれど、夕食なので仕方ない。

バターチキンカレーとほうれん草のカレーを中心に、楽しく定食風。

家にいるならいるで、楽しまなくちゃ。
と、作ってみました。

ナンはちょっと色がつきすぎたかもしれませんが、ふんわりともっちりと美味しく焼きあがりましたよ。


かぶと魚の子の炊き合わせ

2020年03月06日 | うちのごはん



今朝は残りご飯が沢山あって、
オムライス弁当でした。
いつも同じなので、あえて画像は残さず。(笑)

先月の料理教室でならった炊き合わせ。

魚の子が出回っているうちに、
復習したいと思っていました。

ゆずを見つけることができなくて、
初めてドライのものを買ってみました。

生のものとは違いますが、
ふんわりと香っています。

今月は料理教室も中止が決まり残念です。