焼きたてナンとバターチキンカレー 2020年03月06日 | うちのごはん なかなか外食というのも難しいので、せめてもと久しぶりにナンを焼きました。滅多に重い腰を上げないので、我が家では幻のナンと言われておりますが。(笑)本当は自然光の入る時間に撮りたかったけれど、夕食なので仕方ない。バターチキンカレーとほうれん草のカレーを中心に、楽しく定食風。家にいるならいるで、楽しまなくちゃ。と、作ってみました。ナンはちょっと色がつきすぎたかもしれませんが、ふんわりともっちりと美味しく焼きあがりましたよ。
かぶと魚の子の炊き合わせ 2020年03月06日 | うちのごはん 今朝は残りご飯が沢山あって、オムライス弁当でした。いつも同じなので、あえて画像は残さず。(笑)先月の料理教室でならった炊き合わせ。魚の子が出回っているうちに、復習したいと思っていました。ゆずを見つけることができなくて、初めてドライのものを買ってみました。生のものとは違いますが、ふんわりと香っています。今月は料理教室も中止が決まり残念です。