半熟オムライス

子供たちは不在の週末。
オットと小樽散策に出かけました。

あちこち新しくできた気になるお店を巡りながら、
懐かしい街を楽しみました。　　　　　　　　　　　　　　　

ランチは迷いましたが、
オットは行ったことがあるという洋食屋さんの「なつ家」さん。
わたしも場所は知っていたけれど、入ったことはなくて。
でも最近お店のケチャップが商品化されたと知って、
一度食べてみたいと思っていました。

ケチャップを味わうためにオムライスをチョイス。



サラダとホットコーヒーはポットでサービスされてのセットです。
コーヒーカップ、可愛いですね。

ケチャップは素材の甘さが生きて、
甘めでさらっとしていました。
わたしは多分自家製ケチャップのような物は初めて食べたと
思いますが、あ～洋食屋さんの味だなぁ・・という感じでしたね。
お店でもケチャップは売られていましたよ。

ケチャップを作ったことはないけれど、
手作り調味料流行りでレシピ本も出ていますから、
ちょっとやってみようかなんてオットと話しましたよ。
計画倒れになるかも知れませんが・・（笑）

さて今日は日曜日。
何をしましょうか。

トマトクリームソースのパスタ

美味しいパスタを食べに行きました。
ズワイガニとアスパラのトマトクリームソース。

こちらのパスタは何でも美味しいけれど、
これもまた絶品。
美味しくて美味しくて嬉しくなりました。

昨日は幼稚園時代のママともさんたちと、
中学生になった子供たちも落ちついてきたので・・とのランチ。
今までは違う学校でも、
また中学でご一緒した方もいらっしゃるので。

美味しいお食事と楽しいおしゃべりは何よりの元気の素ですね。

子供たちは、それぞれに打ち込むことがあって、
それを支えていらっしゃるお母様たちはエネルギーに溢れ
本当に素晴らしくて、
わたしなど穴があったら入りたい感じでしたが、
まぁわたしはわたしなりにやるしかないかな。（笑）

今日は誰もいないのでオットとドライブしてランチしてきました。
また小樽です。（笑）
それはまた明日。

おとうふだんご

おなじみのおとうふだんごです。
少し粉類の在庫の整理もしようと思いまして。

上手に粉類や副材料を使い切るのは結構難しくて、
時々半端に無駄にしてしまうことも多いのが悩みの種です。
もう長くこういう手作りも続けているのだから、
うまくなるといいのですけれどね。

昨日はおやつにおとうふだんごを作り置いておいて、
夕方用事で出かけました。
帰宅はオットより少し遅い時間になったのですが、
先に帰宅していた次男がすべて食べてしまっていて、
オットの口には入らなかったよう。（笑）

食べる量が増えたのは感じていましたが、
本当に食べ盛りです。
ぐんぐん大きくなっています。
中学生ですね。

今朝はカメラのバッテリーが充電切れ。
画像は撮れませんでしたが、
先日あさイチで紹介されていた黒酢豚をメインに。
もう季節も終わりで最後だよ～と頂いた蕗も
炒め煮にして入れました。

緑は少しずつとれ始めた菜園のピーマンやししとう。
庭先で収穫してきて料理に使えるこの季節は、
本当に楽しいです。

今朝は雨の札幌。
用事があるのですが、出かけるのが億劫です。
でも思いきっていってこようかな～。