ごまめ自家製パスタ・909～2023.06.10
“キャベツのペペロンチーノ”
キャベツが丸々一つあるので、キャベツのペペロンチーノを作る。にんにく、唐辛子を油で炒め、そこにベーコンと茹でたキャベツを入れる。和出汁と醤油とイタリアンソースを少し入れてゆで汁をたっぷり注ぎながら味を調整。茹であがったスパゲッティ1.3㎜の細目でスープ風に仕上げる。この麺これからは冷スパゲッティにも活躍しそうですな。
 |
歌集 コラールの風
篠原 節子
KADOKAWA
|
☆☆☆
同年代で、同じ大阪出身というだけで親しみを感じる歌人、篠原節子さんの歌集。
図書館でパラパラとめくると、音楽に関しての歌もあり、飛びついて借りる。
現代短歌も面白く感じられるようになったとあるが、文語と口語が入り混じりそして大阪弁も随所にちりばめられ、まさに今の私の心境と相通じるが、作風は少し硬めで生真面目な短歌です。
が、同級生の中、隣の席に居そうな気にさせる歌集でおました。
・ひとひらの舟にいゆけば聞えくる秋の旋律ラニマニノフは
・ほとばしる熱気・汗・貫録の反田恭平これぞポロネーズ
・ムーミンのコップの絵筆洗ひつつ思ふは君に裏切られしこと
・距離とれば音は微妙にすれ違ひ弦楽四重奏は成立するや
・チェリストの弓のゆたかさベートーベン三重奏曲ヨーヨー・マ弾く
・語ること多く残して小雨降る師走の雨のしみてゆく朝
・木枯の吹けば想ふよ君のあの刺すやうなショパンの「革命」
・雨たたく窓辺に聴けるティーレマン身をつづめ飛ぶ美しきつばめよ
トータル
