ごまめ自家製パスタ・1324～2025.01.14
“キーマカレースパゲティ”
昨晩のキーマカレーを使ってのスパゲッティを。旨い。実はごまめのキーマカレーは手が込んでいます。にんじんのすりおろし、生姜のすりおろし、セロリとりんごのみじん切り、これをじっくり炒めてチャツネ風に仕上げる。
ミンチ肉と玉ねぎを炒めて、そこへ大事に炒めたチャツネを。あとは水、カレー粉、ケチャップ、麺つゆ、で味を調えて最後にピーマンを加えて更に炒めればキーマカレーの出来上がり・・美味しおまっせ。
第6回・笑泉「わくわく寄席」～2024.01.19
来週の日曜日、1月19日（日）午後2：00より開演。
新年度に入って最初の「わくわく寄席」。今回は演者の十八番と言える演目がずらり、そしてこの会に色物として、あずきさんの「腹話術」が初登場。
益々充実の「わくわく寄席」にこうご期待。
第6回・笑泉「わくわく寄席」
2025年01月19日（日）午後2：00開演
和泉シティプラザ・三階・和室
一、泉北亭ライナー・・・「替り目」
二、和泉家ジャスコ・・・「初天神」
三、天神亭神山・・・・・「代書屋」
四、人支亭白木・・・・・「焼き塩」
中入り
五、喰亭平目・・・・・・「赤とんぼ」三枝作
六、善哉亭あずき・・・・「腹話術」
七、散歩亭ごまめ・・・・「延陽伯」
次回、第七回「わくわく寄席」は５月18日（日）開催です。
 | 京大変人講座: 常識を飛び越えると、何かが見えてくる (単行本) 酒井 敏 三笠書房 |
☆☆☆☆
常識を飛び越えると、何かが見えてくる。京大の「常識」は世間の「非常識」〝変人がいるから人類は繁栄してきたと言い切る〟変人たちが集まる京大の教授達による講座。
京大の森毅という教授は「教員というのは、熟練してくると二つの道に分かれてくる。一つは官僚的になる。もう一つは芸人的になる。京大の先生は芸人になれ」と言っている。
お題目だけあげておきます・・興味ある方は是非この本、手に取ってお読みください。
1・【地球の教室】・毒ガスに満ちた「奇妙な惑星」へようこそ
～学校では教えてくれない！恐怖の「地球46億年史」・小木曽哲
2・【経営の教室】・なぜ鮨屋のおやじは怒っているのか
～「お客さまは神さま」ではない・山内裕
3・【法哲学の教室】・人間は“おおざっぱ”がちょうどいい
～安心、安全が人類を滅ぼす・那須耕介
4・【社会デザインの教室】・なぜ、遠足のおやつは“３００円以内”なのか
～人は「不便」じゃないと萌えない・川上浩司
5・【生物の教室】・ズルい生き物、ヘンな生き物
～“単細胞生物”から、進化の極みが見えてくる・神川龍馬
6・【予測の教室】・「ぼちぼち」という最強の生存戦略
～未来はわからないけど、なるようになっている
最後に、またまた森毅さんのお言葉を・・・。
「ぼちぼちでええんや。そのほうがうまくいく」
「誰にでも平等に、不平等はやってくる」
「人間はたいていどこかおかしい」
問題が起こったら、「まあ、こんなもんちゃう？」とにっこり笑え。
そうすれば、フッと肩の力が抜けて、そのうち運はめぐってきますと・・・。
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