ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・195~2020.12.31.②

2021-01-01 00:11:11 | うどん・蕎麦・そうめん

 

年越そば〜生そば・本家・きくや〜(2020.12.31)
 
今年も、六年続いての恒例の、
九州は小倉南の「生そば 本家 きくや」の年越しそば。

七年前まで息子が九州で働いていた時に通いつめ、
ご主人夫妻に可愛がられた店。

今年もお願いしていた「年越しそば」のセットが届いて、
晦日に家族四人でいただく・・・美味い。
 
今年も最後の一滴まで全員完食


このかつお風味の出汁が旨い、飲み干せるお出汁。

説明書にもあるように、最後の一滴まで飲み干すことができる優しいお出汁、うどんを打つようになって、つくづくお出汁の良し悪しが気になるようになりました。


海老天、かまぼこ4種(これが美味しい)、椎茸(どんこ、で甘くてしっかり旨い)、
蒸し鳥、わかめ。ネギ、すべての材料が吟味されていて美味しい。

美味しい蕎麦を食べながらの、家族揃っての年越し。
 
来年は「吾唯足知」、とゆっくりと暮らしたいと思います。

今年は・・・是非良い年にしなければなりませんな。

生そば 本家 きくや

福岡県北九州市小倉南区田原新町1-1-1
電話番号:093-471-7916

定休日:月曜日
営業時間:11~15:00、17~21:00
(日・祝は20時まで)
コロナ禍で変更あり、ご確認ください。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ごまめ自家製うどん・194~202... | トップ | 2021年・謹賀新年・ごまめ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

うどん・蕎麦・そうめん」カテゴリの最新記事