ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・273~2021.04.06

2021-04-06 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん

ごまめ自家製うどん・273~2021.04.06

“月見とろろ花巻そば”
なんでも来いの、蕎麦ですな。カレーも肉も飽き気味なのであっさり目の蕎麦を、とろろが少し少な目だったので、海苔を一畳もんでいれる、黄身を落として、“月見とろろ花巻”のできあがり、あっさりしてながらも、お出汁に溶け込んだ三身一体のお味、美味しおましたで。


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