ごまめ自家製きしめん・1271～2024.10.31

ごまめ自家製きしめん・1271～2024.10.31

“味噌煮込みきしめん”

なぜか、味噌煮込みが食べたくて作りました。えび天が無いので代わりに焼餅を。お出汁は少し薄めにしたので、最後の一滴まで飲み干しました。ほんと言えば、白ごはんが欲しかったんですが、無かったので辛抱、辛抱。

そこそこ、レシピ出来上がったので、この冬何度か登場しそうです。

②湯気でぼける写真。

③、きちっと土鍋で作りました。