僕とうどんんとカツオだし・和泉中央～2023.12.28

僕とうどんんとカツオだし・和泉中央～2023.12.28

“エビ入りちくわ天うどん”

久しぶりの訪問。昼時で満員大繁盛。私は温かい“ちくわ天のうどん”をランチ定食で。嫁さんも温かいうどんで“タレカツ小うどん定食”を。先に来た嫁さんのタレカツは名物というだけあって、まん丸の爆弾みたいな形、でも中はとっても柔らかいと。

あとから来た人の席にはどんどん出て来るのに、私のは10分以上経ってもなかなか出てこず、声を掛けるとそれから５分ほどしてようやく出てきたが、どうやら忘れていたようですが、ひと言の謝りも無いのは？

食べだす前に気分を害するとお味の方ももう一つ。うどんは美味しいがお出汁はこんなのだったのか・・嫁さんにも「どう」って聞くと「何か物足りひんな」と・・・。

次は、原点に戻って冷やのぶっかけを食べましょう・・・。