ごまめ自家製パスタ・708～2022.09.27

ごまめ自家製パスタ・708～2022.09.27

“ラザニエッテ

俗称ラザニア、これもパスタに入れて良いのでしょうか。平打ちのパスタを使った料理として初登場です。でもこのラザニア、まことに美味しおます。まあ、挽き肉だけはちょっとした高級品を使ったのでお肉の旨味もよく出てほんと美味しおました。これから、ちょくちょくお目見えしそうです・・・。

②、この独特の形状パスタ

トタン板みたいなこの波状が茹でやすいし、絡みやすいし、よろしおます。

③、オーマイの“ラザニエッテ”

１５分もあればすぐに食べれます。

④、副総菜

サーモンのハーブ焼きとヒレかつに焼き野菜

嫁さんは、もちろんビールからワインへと飲んでいましたな。