ごまめ自家製そば・1097～2024.02.15

ごまめ自家製そば・1097～2024.02.15

“月見きざみそば”

生麺の五割蕎麦を使って“月見きざみそば”を。卵の黄身を潰しながらそばを絡めて食べる。まさに駅そば状態ですが、こういうＢ級的食べ方も美味しです。横には、穴子のちらし寿司も。完璧な昼ごはんでおます。