ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製焼きそば・1319~2025.01.09

2025-01-09 21:42:43 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼きそば・1319~2025.01.09

“きのこあんかけ焼きそば”

この前素麺で作った“きのこあんかけ”が美味しかったので、今日は焼きそばで。結果から言うと、焼きそばの焼きが足らなくてパリパリ感が薄く、やっぱり労を惜しまずホットプレートで焼かないとイケませんな。

でも、このきのこあんかけ、イケまっせ。



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